desprerelatii.net Blog Pagina 46

Vă dor des picioarele? Acest remediu din bătrâni vă va ajuta cu siguranță

Câțiva ani în urmă durerile de articulații erau caracteristice pentru persoanele de o anumită vârstă. Acestea apăreau după vârsta de 50 de ani și necesitau tratament medicamentos și naturist. Acest regim complex deseori promitea rezultate eficiente, chiar și însănătoșire deplină.

Astăzi, însă, de aceste dureri suferă și alte categorii de vârste. Persoanele de aproximativ 30 de ani se plâng de dureri permanente de spate. Cauza este modul de viață.

Ce se va întâmpla atunci la 50 și 60 de ani? Probabil doriți să vă bucurați din plin de corpul dvs. încă mulți ani înainte. Iată soluția! Cataplasmele cu ghimbir vă vor ajuta să învingeți afecțiunile deja după primul curs de tratament. Substanțele active ale ingredientului principal scot durerea și inflamația…

Cum se fac cataplasmele?

Înainte de a începe procedura, asigurați-vă că aveți tot necesarul. Cataplasmele cu ghimbir ajută la ameliorarea durerilor de spate, reumatism, inflamații și boli cronice. Mai mult, acestea ajută la dizolvarea pietrelor din fiere și rinichi.

Aveți nevoie de…

  • 1 l de apă
  • 120 g de rădăcină de ghimbir proaspătă
  • cratiță
  • răzătoare
  • prosop
  • pungă de bumbac
  • mănuși de cauciuc

Mod de preparare

  1. Umpleți cratița cu apă. Încălziți-o la foc timp de câteva minute.
  2. Îmbrăcați mănușile. Dați prin răzătoare ghimbirul. Puneți compoziția obținută în punga de bumbac. Legați-o. Punga este gata.
  3. Stoarceți lichidul din punga cu ghimbir în cratița cu apă. Puneți și însuși punga în cratiță. Lăsați-o să stea 2-3 minute. Apoi luați cratița de pe foc.
  4. Scoateți punga, stoarceți sucul. Ați obținut 1 litru de apă de ghimbir.

Înmuiați un prosop curat în apa de ghimbir. Stoarceți-l până nu va curge lichid din el. Aplicați prosopul pe zona dureroasă. Înmuiați un alt prosop și aplicați-l peste celălalt. În acest mod căldura se va păstra mai mult timp. Așteptați câteva minute. Repetați procedura până pielea se va înroși (de la 5 la 30 de minute).

Beneficiile ghimbirului

O rădăcină nu prea mare de ghimbir conține mai mult de 400 de nutrienți! Da, este un condiment dulce-iute și foarte folositor. Ceaiul din ghimbir rarefiază sângele și îmbunătățește oxigenarea creierului. Ghimbirul se folosește pentru eliminarea toxinelor din organism și previne bolile oncologice.

În țările din Asia este folosit pentru tratarea afecțiunilor articulațiilor. Infuziile, cataplasmele și tincturile stau la baza tratamentului. Deci este binevenit să preluăm această tradiție.

Pentru a mări efectul cataplasmelor medicii naturiști recomandă să se consume concomitent și infuzie sau ceai de ghimbir. Nu faceți această procedură înainte de somn, deoarece băuturile din ghimbir provoacă insomnie.

Aplicați cataplasme pe zonele dureroase. Veți fi încântat de rezultat!

Iată cum poți slăbi până la 8 kilograme în 2 săptămâni – Fără să te înfometezi

De cele mai multe ori folosim patrunjelul in cantitati reduse si il adaugam in mancare la final, pentru un plus de gust.

Stiati insa ca are o serie de beneficii uimitoare, pe care putina lume le stie? Patrunjelul este extrem de bogat in vitamina C, curata rinichii, ajuta ficatul sa se regenereze si stabilizeaza tensiunea.

In plus patrunjelul te poate ajuta sa slabesti extrem de rapid, pana la 8 kilograme in doar doua saptamani. Tot ce trebuie sa faci este sa prepari zilnic o salata din 6 legaturi de patrunjel taiat marunt, o rosie mare si zeama de lamaie.

Ia aceasta salata cu tine la serviciu si mananca din ea de fiecare data cand simti senzatia de foame. Pe parcursul zilei mai poti consuma la micul dejun o cafea si un fruct, la pranz un piept de pui si un fruct iar seara, la cina, un ou fiert cu morcov ras si un fruct.

Respecta aceasta dieta timp de 14 zile. La final rezultatele te vor uimi!

Mai multe informatii despre patrunjel

Pătrunjelul este o plantă erbacee medicinală, aliment şi condiment, cultivat în majoritatea zonelor de relief în ţara noastră, care provine din pătrunjelul sălbatic de pe ţărmul Mării Mediterane. Planta are rădăcina pivotantă, conică sau alungită, de culoare alb-cenuşie, cu gust dulce şi miros plăcut aromat.

Tulpina floriferă a pătrunjelului este înaltă până la 130 cm, are forma cilindrică, este uşor striată şi ramificată chiar de la bază. Frunzele sunt lucioase pe partea superioară şi au un miros caracteristic extrem de plăcut.

Deseori, pătrunjelul este subapreciat, deşi are importante calităţi nutritive şi paleative. Majoritatea oamenilor nu cunosc beneficiile sale şi îl folosesc deseori pentru a decora diverse tipuri de mâncăruri.

În scop fitoterapeutic se utilizează rădăcina, frunzele şi fructele (seminţele).

Pătrunjelul – Compoziţie

Pătrunjelul conţine mai multă vitamina C decât lămâia, portocala sau varza, la care se adaugă vitaminele A, B1,B2, B3, B5, B6, B9, K şi E.
De asemenea, este o sursă importantă de glucide, proteine, minerale (potasiu, calciu, fosfor, magneziu, fier, sodiu), ulei volatil, lipide şi flavonoizi.

Pătrunjelul – Acţiune

Conţinutul bogat de vitamina A şi C are un puternic efect antioxidant, detoxifiant, antialergic, antitumoral, tonifică ficatul, stimulează activitatea vezicii biliare, fluidifica secreţiile, antispastic,relaxează fibrele musculare netede intestinale, gastrice, bronşice, întăreşte sistemul imunitar,are efect vasodilatator, regenerează peretele vascular, menţine elasticitatea vaselor, are efecte afrodisiace şi asigură o bună funcţionare a aparatului genital.

De asemenea, pătrunjelul limitează procesele inflamatorii, are efect antirahitic, antiscorbutic, vermifug, diuretic, neutralizează efectele intoxicaţiei cu tutun, alcool, alimentaţie excesivă cu carne sau prelucrată industria şi conţine uleiuri volatile cu efect antitumoral.

Pătrunjelul – Indicaţii terapeutice

Consumat crud sau sub formă de infuzie, decoct, pătrunjelul este eficient în tratarea edemelor, infecţiilor, asteniei, tulburărilor de circulaţie sanguină, hipertensiunii, bolilor reumatice, anorexiei,meteorismului şi colicilor abdominale, astmului bronşic, amenoreei şi elimină halena (respiraţia urât mirositoare).

Sub formă de gargară, băi sau spălături locale, pătrunjelul ajută la vindecarea plăgilor, înţepăturilor deinsecte, a conjunctivite, ameliorează contuziile şi pigmentaţiile pielii şi înlătură durerile dentare.

Pătrunjelul conţine mai mult fier decât spanacul şi mai mult fluor decât orice alt aliment, contribuind astfel la menţinerea unei danturi şi a unei osaturi puternice. De asemenea, o legatură de pătrunjel furnizează mai multe proteine decât 2 ouă, devenind un aliat de nădejde în curele de slăbire, deoarece conferă senzaţia de saţietate.

Frunzele şi tulpinile de pătrunjel neutralizează şi ajută la eliminarea toxinelor din organism şi sunt eficiente în toate afecţiunile ficatului, inclusiv la ciroze sau hepatite, distrugând germenii patogeni şi chiar diferite virusuri.

În plus, datorită calităţii sale de excelent antioxidant, pătrunjelul consumat zilnic de 3 ori pe zi, câte 20 ml de suc împreună cu alte sucuri naturale ajută foarte mult la vindecarea cancerului. Sucul proaspăt se poate consuma în timpul tratamentului cu citostatice, ajutând la diminuarea efectelor negative ale medicamentelor şi la distrugerea celulelor canceroase.

Pătrunjelul – Precauţii şi contraindicaţii

Consumul de pătrunjel este contraindicat femeilor gravide şi celor care alăptează deoarece planta conţine apiol (estrogen natural) care stimulează contracţia uterină şi diminuează secreţia lactată.

Pătrunjelul – În cosmetică

Pătrunjelul este un ingredient natural care nu trebuie să lipsească din trusa de îngrijire a pielii. Din sucul de pătrunjel se poate face o mască care se aplică pe faţă şi care are rolul de a regenera, de a împrospăta şi de a conferi strălucire tenului.

De asemenea, masca poate ajuta la eliminarea pistruilor şi a petelor cauzate de înaintarea în vârstă.

Leguma care “mănâncă” tot zahărul din organism – Este considerată “duşmanul de temut al diabetului”

Această legumă este o sursă naturală de fibre şi de proteine, având un indice glicemic scăzut. Este bogată în fier, un supliment natural energetic, fiind indicat mai ales femeilor.

Pentru că are foarte puţină grăsime şi colesterol deloc, fasolea este foarte indicată în regimul diabeticilor. O porţie de fasole în fiecare zi îi ajută pe cei care au diabet de tip 2 să ţină sub control nivelurile de zaharuri din sânge şi reduce riscul de infarct.

Această legumă este recomandată diabeticilor deoarece are un indice glicemic scăzut, dar si carbohidraţi benefici, cu proteine slabe şi fibre solubile”, spune dr.Daniela Stan, medic de familie din Călăraşi, citat de Adevarul.ro.

De altfel, fasolea mai este cunoscută şi sub denumirea de “mâncător de zahăr”, pentru că este foarte bogată în fibre vegetale, care împiedică absorbţia zaharurilor şi reduc secreţia de insulină, potrivit sursei citate. Conţinutul bogat de substanţe nutritive o face un produs alimentar foarte sănătos.

Fasolea este o sursă de vitamina B, potasiu, seleniu, magneziu şi chiar calciu. Magneziul are mai multe scopuri în organism: susţine funcţiile musculare şi nervoase, menţine sistemul imunitar, se îngrijeşte de sănătatea oaselor şi a tensiunii arteriale şi ajută la metabolizarea energiei. Fierul este o parte importantă a proteinelor de transport de oxigen în sânge şi promovează dezvoltarea celulelor, potrivit Adevarul.ro.

Fasolea se gaseste intr-o varietate de marimi, forme si gusturi. Ea este plina de substante nutritive si fibre.

Are un gust bun, fie ca este proaspata, uscata, congelata sau conservata. Fasolea este disponibila de-a lungul intregului an si poate fi preparata intr-o mare varietate de feluri, indiferent ca e vorba de micul dejun, pranz sau cina.

Se recomanda maxim 3 cani de fasole pe saptamana. Fasolea este recunoscuta ca fiind un aliment important in vederea imbunatatirii starii de sanatate. Cele mai recente orientari dietetice recomanda consumul a 3 cani de fasole pe saptamana.

Fasolea se incadreaza in doua categorii separate de alimente. Ea face parte atat din grupul legumelor, cat si din grupul “carnurilor” si alimentelor-boabe. Continutul bogat de substante nutritive o face un produs alimentar foarte sanatos.

Plina de fibre. Fasolea este plina de fibre atat solubile, cat si insolubile. Ea contine chiar cea mai mare cantitate de fibre dintre toate legumele. Fibrele sunt o componenta dietetica importanta pentru sanatate.

In plus, consumul de fasole ajuta si la imbunatatirea nivelului colesterolului si la reducerea riscurilor de boli cardiace. Mai mult, fibrele promoveaza sanatatea tractului digestiv si pot reduce unele tipuri de cancer.

Fasolea contribuie si la mentinerea cantitatii de zahar sau glucoza, niveluri esentiale pentru reducerea riscului de a dezvolta diabet si pentru combaterea acestei afectiuni.

Vitaminele si mineralele din fasole. Fasolea contine o varietate de vitamine si minerale, inclusiv calciu, fosfor, potasiu, acid folic, magneziu si fier. Calciul si fosforul joaca un rol vital in sanatatea oaselor. Potasiul actioneaza impreuna cu sodiul pentru a mentine o tensiune arteriala sanatoasa.

Acidul folic este o vitamina B, adesea asociata cu sanatatea sarcinii. El este necesar pentru producerea si intretinerea celulor noi.

Magneziul are mai multe scopuri in organism: sustine functiile musculare si nervoase, mentine sistemul imunitar, se ingrijeste de sanatatea oaselor si a tensiunii arteriale si ajuta la metabolizarea energiei. Fierul este o parte importanta a proteinelor de transport de oxigen in sange si promoveaza dezvoltarea sanatoasa a celulelor.

Dacă vreți să slăbiți până la 7 kilograme în doar 14 zile, încercați această dietă pe bază de castraveți

Dacă vreți să slăbiți până la 7 kilograme în doar 14 zile, țineți această dietă pe bază de castraveți – Dieta cu castraveți vă dă senzația de sațietate pe o perioada mai lungă de timp astfel că veți slăbi mai ușor.

Încercați acest regim alimentar timp de 14 zile și veți vedea rezultatele – Ingredientul principal în această dietă este castravetele și… pe bună dreptate, pentru că vă face să vă simțiți plină, astfel încât nu o să mai mâncați alimente nesănătoase între mese.

Sunteți gata? Haideți să vedem cum arată acest plan de dietă…

Alimente permise

  • 300 de grame de fructe proaspete
  • 3 bucati de paine din grau integral sau 2 cartofi fierti
  • 2 cartofi fierti (cartofii pot fi fierti sau copti, dar nu prajiti) sau 3 bucati de paine din grau integral
  • 150 g de ton (fara ulei, 2 oua fierte sau 15 g carne alba la gratar)
  • lichide: ceai, cafea fara zahar (fara bauturi carbogazoase sau alcool)

Puteti manca salata de castraveti proaspeti sau sa beti un shake de castraveti oricand intre sau in timpul mesei. De fiecare data cand simtiti ca va e foame, le puteti consuma pe amandoua. Cantitatea este nelimitata.

Meniu pentru o zi

  • Mic dejun: salată de castraveți și 2 ouă fierte tari
  • Între mese: 1 mar mare, 1 piersica (mai mica de 200 g) sau 5 prune
  • Prânz: paine integrala de grau (toast) si salata de castraveti
  • Între mese: shake de castraveți
  • Cină: salata de fructe (300 grame)

Rețetă Salată de castraveți

Aveți nevoie de următoarele ingrediente:

  • 400 g de castravete
  • 200 ml de lapte acru sau iaurt
  • sare
  • ceapa proaspata

Cum se prepară?

Se decojeste castravetii si se taie in bucati mici. Se adauga putina sare si se amesteca bine. Dupa aceea, se adauga iaurtul sau laptele si se amesteca bine. In final, se adauga ceapa proaspata si salata de castraveti este gata de consum.

Rețetă Shake de castraveți

Aveți nevoie de următoarele ingrediente:

  • 1 măr
  • 1 mana de spanac
  • 1 castravete
  • ghimbir
  • 20g de migdale și nuci

Cum se prepară?

Se adauga mere, spanac si castravete (nu decojite), intr-un blender si se amesteca bine. Apoi, adaugati niste ghimbir proaspat si se amesteca din nou. Se amesteca totul si se toarna intr-un pahar mare, se decoreaza partea de sus cu migdale si nuci zdrobite. Este foarte important sa-l beti imediat, sa nu pierdeti proprietatile sale de vindecare.

Acest shake natural de castraveti este delicious si este bogat in vitamine si minerale, cum ar fi: vitamina K, vitamina B, vitamina A, vitamina E, vitamina C, fier, magneziu, calciu, fibre, etc.

Notă: Este foarte important sa faceti exercitii fizice in timp ce tineti aceasta dieta. Aveti posibilitatea sa mergeti pe jos, sa faceti o plimbare cu bicicleta, safaceti exercitii fizice acasa sau puteti merge la sala, depinde de dumneavoastra. Aceasta dieta va va ajuta sa va simtiti mult mai bine si veti pierde in greutate mult mai repede.

Mierea cu scortișoară, remediu pentru peste 20 de boli – Cele mai importante beneficii

Mixtura compusă din scorțișoară și miere are numeroase beneficii pentru menținerea sănătății și tratarea bolilor. Mierea este cunoscută ca fiind unul dintre cele mai bune remedii naturale, fapt confirmat de utilizarea acestuia de-a lungul istoriei de diferite popoare și culturi.

Mai mult decât atât, mierea nu are reacții adverse și poate fi utilizată în siguranță pentru tratarea diferitelor boli. În plus, diabeticilor le este permis să utilizeze acest remediu miraculos.

Dacă amesteci mierea cu scorțișoară, vei avea parte de numeroase beneficii. Iată cum te poate ajuta această mixtură:

Sistemul imunitar

Dacă vei consuma din această mixtură de miere și scorțișoară, îți vei întări sistemul imunitar și vei ține departe virușii și bacteriile. A fost demonstrat faptul că mierea este bogată în fier și numeroase vitamine, ceea ce înseamnă că un consum frecvent poate întări structura sângelui, protejând corpul de atacul bacteriilor și al virușilor.

Colesterolul

Potrivit studiilor, un amestec între 2 linguri de miere și 3 linguri de scorțișoară adăugat la 500 ml de apă sau ceai este capabil să reducă nivelul colesterolului din sânge cu 10 procente în mai puțin de 2 ore.

Consumat de 3 ori pe zi, poate trata cu succes colesterolul în stare cronică. Dacă prezinți simptome de colesterol ridicat, adaugă la dieta zilnică miere pură.

Răceala

O lingură de miere cu ¼ linguri de scorțișoară, consumate zilnic timp de 3 zile, vor ameliora drastic simptomele unei răceli severe. Această mixtură te va ajuta să-ți desfunzi sinusurile și să tratezi tusea cronică. În plus, are un gust excelent.

Gripa

Cercetătorii spanioli au demonstrat faptul că mierea conține un ingredient special care previne gripa și omoară microbii asociați bolii.

Durerea de dinți

Dacă vrei să scapi de durerea de dinți, aplică o pastă realizată din 5 linguri de miere și 1 lingură de scorțișoară pe zonele cu probleme. Repetă acest proces de 3 ori pe zi.

Indigestia

Amestecă niște scorțișoară pudră cu 2 linguri de miere și consumă mixtura înainte de fiecare masă pentru a combate aciditatea și a îmbunătăți digestia alimentelor sățioase.

Artrita

Dacă suferi de artrită, atunci bea, în mod regulat, o cană de apă fierbinte cu 2 linguri de miere și 1 lingură de scorțișoară.

Recent a fost realizată o cercetare de către Universitatea din Copenhaga care a inclus 200 de subiecți. Aceștia au consumat înainte de micul dejun o mixtură dintr-o lingură de miere și jumătate de lingură de scorțișoară. După numai o săptămână, durerea cauzată de artrită a fost complet eliminată în cazul a 73 de pacienți.

Mai mult decât atât, o lună mai târziu, toți cei care nu puteau să meargă din cauza durerilor foarte mari au început să se miște în mod normal.

Dureri de stomac

Mixtura de miere și scorțișoară tratează cu succes ulcerul și afecțiunile stomacului.

Dureri în gât

Dacă te chinui cu dureri și iritații ale gâtului, consumă 1 lingură de miere și un pic de scorțișoară cu apă la fiecare 3 ore. Nu stopa tratamentul până când nu dispar complet simptomele.

Afecțiuni ale inimii

Tratează aceste tipuri de afecțiuni cu o mixtură realizată din miere și scorțișoară, care să înlocuiască gemul întins pe pâine la micul dejun. În cazul în care ai avut un infarct, te poți feri de alte episoade prin consumul acestei mixturi.

Dacă vei consuma în fiecare zi acest remediu puternic, îți vei întreține inima sănătoasă. Numeroși pacienți din America și Canada au fost tratați cu această mixtură. Într-un timp scurt, arterele și venele acestora s-au revitalizat, după ce, din cauza îmbătrânirii, au fost supuse unei scăderi a flexibilității.

Gaze

Cercetării indieni și japonezi au realizat o serie de cercetări care au arătat că această mixtură eliberează stomacul de gazele în exces.

Pierderea în greutate

Amestecul dintre miere și scorțișoară luat cu regularitate poate avea efecte miraculoase în pierderea kilogramelor în plus, chiar și în cazuri de obezitate. De asemenea, consumată frecvent, mixtura împiedică depunerea grăsimii în corp, chiar dacă dieta este bogată în calorii.

Adaugă mixtura de miere și scorțișoară într-o cană cu apă caldă și bea înainte de fiecare mic dejun, pe stomacul gol, și seara, înainte de culcare.

Pierderea auzului

Îți poți îmbunătăți calitatea auzului prin consumarea remediului natural în fiecare dimineață și seară.

Oboseala

După cum arată ultimele studii, zahărul din miere este benefic pentru fortificarea organismului, în special pentru vârstnici, deoarece furnizează energie, atenție și flexibilitate.

Dr. Milton este cel care a demarat studiul, demonstrând că o jumătate de lingură de miere și niște scorțișoară într-un pahar de apă pot crește vitalitatea organismului. Dacă iei din această mixtură de 2 ori pe zi, dimineața și seara, corpul va fi revigorat în mai puțin de o săptămână.

Infecții urinare

La un pahar de apă călduță adaugă niște miere și scorțișoară și consumă remediul cu regularitate, până în momentul în care ai scăpat complet de microbii din vezica urinară.

Cancer

Ultimele studii din Australia și Japonia au arătat că mixtura din miere și scorțișoară luptă eficient împotriva cancerului osos și de la nivelul stomacului. De aceea, cei care suferă de aceste tipuri de cancer ar trebui să consume zilnic o mixtură realizată dintr-o lingură de miere și una de scorțișoară. Tratamentul ar trebui ținut timp de o lună, de 3 ori pe zi.

Longevitate

Consumul frecvent de ceai de miere și scorțișoară poate încetini procesul de îmbătrânire. Adaugă doar 4 linguri de miere și 1 lingură de scorțișoară în 3 căni de apă fiartă pentru a realiza un ceai sănătos. Bea un sfert de cană din acest ceai de câteva ori pe zi.

Infecții ale pielii

Mixtura renumită tratează eficient problemele pielii. Combină miere și scorțișoară în cantități egale și aplică remediul peste coșuri, înainte de culcare. Lasă mixtura să acționeze peste noapte și dimineața spală fața cu apă caldă. O să scapi garantat de coșuri dacă repeți tratamentul în fiecare zi, timp de 2 săptămâni.

Respirație urât mirositoare

Populația din America de Sud utilizează acest remediu natural pentru a scăpa de respirația neplăcută. Rețeta lor include 1 lingură de miere și scorțișoară pusă în apă fierbinte. Apoi mixtura este utilizată pentru gargară dimineața.

Iată ce trebuie să faci pentru a scăpa de durerile articulare și de picioarele umflate

Iată ce trebuie să faci pentru a scăpa de durerile articulare și de picioarele umflate. Varza ne oferă foarte multe beneficii pentru sănătate. Numeroase cercetări au consemnat că varza poarte opri apariția mai multor boli, precum diabetul sau bolile de inimă.

De asemenea, varza contribuie la buna funcționare a digestiei și vindecă rănile ușoare.

Pe lângă faptul că este folosită frecvent în bucătărie pentru a prepara diverse mâncăruri, varza este o legumă bogată în fitonutrienți și vitamine (A, C și K), antioxidanți naturali care previn dezvoltarea cancerului și a afecțiunilor inimii prin neutralizarea radicalilor liberi.

Varza este un remediu natural excelent pentru vindecarea rănilor minore. De exemplu, în combinație cu măcriș, afine uscate sau flori de mușețel este un remediu foarte bun pentru vindecarea eczemelor.

Totodată, proprietățile antiinflamatoare ale frunzelor de varză pot diminua semnificativ durerile articulare ale genunchiului. Se pun frunze calde de varză în jurul genunchiului și se învelește în întregime.

După ce se răcesc frunzele de varză, se înfășoară genunchiul folosind o pungă de plastic. Prin repetarea acestui proces, puteți scăpa de durerile de articulații. Vă prezentăm mai jos și alte beneficii ale verzei pe care probabil nu le știați.

Prevenirea și tratarea diabetului zaharat (tip 2)

Varza încetinește absorbția de zahăr în organism – prin urmare, reduce riscul de a dezvolta diabet. Totodată, varza este bogată în fibre și promovează absorbția excesului de glucoză.

Consumul de varză îmbunătățește digestia

Varza este extraordinar de eficientă, mai ales în stare fermentată. Varza acră susține sistemul digestiv datorită probioticelor pe care le conține, care încurajează absorbția de vitamine și minerale.

Dacă doriți să scăpați de constipație, încercați să mâncați mai multă varză, fie în stare crudă (salată), fie gătită. În cazul în care suferiți de ulcer, poate fi benefic să luați capsule cu suc de varză.

De asemenea, dacă beți suc de varză între mese, puteți scăpa de diaree.

Vă scapă de unghiile încarnate

Frunzele de varză au capacitatea de a absorbi puroiul din unghiile încarnate.

Iată cum trebuie să procedați:

  • puneți câteva frunze de varză pe zona afectată și apoi acoperiți cu un tifon
  • lăsați să acționeze peste noapte

Calmează durerea

Frunzele de varză calmează durerea și reduc inflamațiile. Potrivit unei cercetări realizate de Universitatea din Missouri, există o strânsă legătură între conținutul de apigenină din varză și proprietățile sale antiinflamatorii.

Astfel, compresele cu frunze de varză sunt extraordinar de eficiente în tratarea durerilor minore.

Pentru a lua cu ușurință forma corpului, specialiștii ne recomandă să îndepărtăm nervura groasă din centrul frunzelor de varză. De asemenea, se recomandă să le întindeți peste un prosop de hârtie, așezat la rândul său deasupra unei folii subțiri din plastic. Puneți încă un prosop de hârtie pe deasupra foliei din plastic.

Striviți apoi frunzele de varză prin lovirea cu un obiect mai dur, astfel încât să obțineți zeama „vindecătoare”. Aplicați frunzele pe piele și înfășurați-le în folia de plastic. Lăsați-le să acționeze suficient timp.

Vindecarea rănilor

Spălați câteva frunze de varză și puneți-le la uscat. Tăiați-le și puneți-le la încălzit timp de 1-2 minute. Se așază apoi frunzele de varză peste rană și se lasă să acționeze. Schimbați frunzele la fiecare 3-4 ore.

Lichior de Ghimbir – O delicatesă vindecătoare de boli (vezi rețeta)

Ghimbirul face parte din categoria alimentelor “medicinale“, fiind considerat unul din cele mai valoroase condimente la nivel mondial.

Dincolo de iuțeala sa dulce și aromată – datorată conținutului de uleiuri naturale (îndeosebi gingerol), se ascund proprietăți terapeutice nebănuite.

Ghimbirul are o istorie lungă în diferite forme de medicină tradițională sau alternativă. A fost utilizat îndeosebi împotriva problemelor digestive și a răcelilor.

Studiile realizate în ultimul deceniu au demonstrat că acesta este la fel de eficient sau chiar superior medicamentelor antiinflamatoare sintetice, datorită faptului că este lipsit de efecte secundare grave.

Principalul compus bioactiv din ghimbir – ginergolul – este responsabil pentru majoritatea proprietăților sale curative. Are proprietăți antiinflamatoare și antioxidante puternice. Este de asemenea eficient împotriva infecțiilor respiratorii cu virusuri și a infecțiilor bacteriene orale asociate cu boli inflamatorii ale gingiei, precum gingivita și peridontita.

Este deosebit de eficient împotriva stărilor de greață cauzate de călătoriile pe uscat sau pe mare. Poate ameliora senzația de greață și vomă pe care o resimt bolnavii de cancer care fac chimioterapie, precum și pacienții care au trecut printr-o intervenție chirurgicală.

Un studiu a arătat că 2 g de ghimbir pe zi, timp de 11 zile, a redus semnificativ durerea musculară la persoanele care au desfășurat exerciții la nivelul cotului. Nu are efecte imediate, însă reduce progresia durerii musculare.

Datorită efectelor sale antiinflamatoare, s-a dovedit folositor și pentru persoanele afectate de osteoartrita la genunchi. Reduce simptomele de durere și rigiditate. Ghimbirul poate fi aplicat și extern, în combinație cu scorțișoară și ulei de susan.

Consumul de ghimbir reduce considerabil nivelul de zahăr din sânge și îmbunătățește factorii de risc cardiac. Un studiu din 2015 a arătat că 2 g de pudră de ghimbir pe zi a scăzut glicemia a jeun cu 12%, iar pe o perioadă de 12 săptămâni, a determinat o reducere de 10 procente.

În ceea ce privește factorii de risc cardiac, ghimbirul a produs o reducere de 23%. Un studiu pe 85 de persoane cu colesterol mare, 3 g de pudră de ghimbir a scăzut notabil markerii de colesterol sanguin și trigliceride.

Ghimbirul este recomandat în indigestia cronică (dispepsie) deoarece grăbește golirea stomacului cu cel puțin 4 minute, reducând astfel durerea și disconfortul de la nivelul stomacului. Un studiu pe 24 de peroane sănătoase a arătat că 1,2 g de pudră de ghimbir înainte de masă a accelerat golirea stomacului cu 50%.

O altă utilizare populară a ghimbirul este împotriva durerilor menstruale. 1 gram de pudră de ghimbir pe zi, în primele 3 zile de menstruație, ajută la controlul durerilor și a crampelor la fel ca și medicamentele Ibuprofen sau acidul mefenamic (inclus în medicamentele cu acțiune antiinflamatoare, analgezică și antipiretică).

Ghimbirul îmbunătățește funcțiile cerebrale și protejează împotriva îmbătrânirii creierului și a bolii Alzheimer. Într-un studiu pe 60 de femei de vârstă medie, ghimbirul a îmbunătățit timpul de reacție și memoria de lucru.

Nu în ultimul rând, ghimbirul previne diferite tipuri de cancer. Proprietățile sale anti-cancerigene se datorează conținutului bogat în 6-gingerol. Unele studii sugerează că ghimbirul poate fi eficient în cancerul pancreatic, mamar și ovarian.

Iată doar câteva motive să consumați mai mult ghimbir!

Lichior de ghimbir – rețetă

Ingrediente

  • 60 g de rădăcină de ghimbir
  • 150 g de zahăr brut
  • 1-2căni de apă
  • 1-2 căni de vodcă
  • 1 lămâie sau 1 portocală
  • 1 păstaie de vanilie

Cum se prepară?

Curățați rădăcina de ghimbir de coajă cu ajutorul unei lingurițe. Tăiați-o felii, apoi bucăți mici. Tăiați păstaia de vanilie pe lungime și despicați-o în două.

Puneți aceste două ingrediente împreună cu zaharul într-o cratiță și turnați peste ele apa. Lăsați ghimbirul să fiarbă circa 20-25 de minute la foc mic, până când se înmoaie. Luați apoi vasul de pe foc și așteptați să se răcească.

Desfaceți coaja lămâii/portocalei, spălați-o cu oțet și bicarbonat (dacă nu este bio), și tăiați-o fâșii subțiri. Adăugați-o în compoziția răcită de mai sus.

Adăugați și vodca și acoperiți vasul cu un capac fix. Lăsați ingredientele la infuzat 24 de ore.

Strecurați infuzia, îndepărtând bucățile de ghimbir, coaja de portocală și de vanilie.

Turnați lichiorul în sticluțe și păstrați-le într-un loc întunecos din casă. Poate fi consumat după ce mai stă încă o zi, când aromele s-au îmbinat armonios.

Surse bibliografice:

1. Serious Eats, DIY Ginger Liqueur Recipe: http://www.seriouseats.com/recipes/2011/12/diy-ginger-liqueur-make-your-own-canton.html

2. Healthline, 11 Proven Health Benefits of Ginger: http://www.healthline.com/nutrition/11-proven-benefits-of-ginger#section1

3. LaTaifas.ro și TopRemediiNaturiste.ro

Gogoși pufoase, fără dospire, gata în 15 minute – Sunt absolut delicioase, le poți face cu dulceață sau cu Nutella

Pentru ca gogosile fac parte din categoria de dulciuri de rasfat din copilarie, astazi iti vom prezenta o reteta actuala vremurilor noastre, incat nu mai este nevoie sa le lasi la dospit. Se prepara rapid, sunt extrem de gustoase si satioase. Iata cum se prepara…

Ingrediente

  • 1 praf sare
  • zeama de la o lamaie
  • 1 bucata fiola esenta rom
  • 6 pliculete zahar vanilat
  • 50 g zahar
  • 3 oua
  • 600 g iaurt
  • 1 plic praf de copt
  • 500 g faina
  • ulei, un plic zahar pudra

Cum se prepară?

Amestecati bine intr-un castron ouale cu iaurt, esenta de rom, zeama de la o lamaie, zaharul si sarea.

Amestecati separat praful de copt cu faina. Inglobati faina in aluatul umed si amestecati bine, pana la omogenizare.

Intr-o cratita sau tigaie mai inalta incingeti uleiul cat pentru o friteuza. Luati cate o lingura din amestecul pentru gogosi si turnati incet, dintr-o singura miscare in uleiul incins.

Daca nu se intoc singure, intoarceti gogosile pe cealalta parte cand devin aurii.

Scoateti gogosile pe un servet de hartie, sau un gratar, sa se scurga uleiul in exces.

Pudrati cu zahar pudra si eventual scortisoara si serviti calde sau lasati sa se raceasca.

O altă rețetă de gogoși pufoase

Ingrediente

  • 500 de grame de faina
  • 120 de grame de unt sau margarina
  • 40 de grame de drojdie proaspata
  • o lingura de zahar
  • o lingurita de rom
  • un varf de lingurita de sare
  • coaja rasa de lamaie
  • 5 galbenusuri
  • 350 ml de lapte
  • zahar pudra, zahar vanilat

Cum se prepară?

Drojdia se dizolva in lapte incalzit usor si in care se pune si zaharul. Galbenusurile se amesteca bine cu sarea, dupa care se adauga romul si laptele ramas. Peste faina sa pune untul inmuiat, coaja de lamaie, laptele amestecat cu galbenusurile si drojdia inmuiata cu lapte si zahar. Se framanta bine si se lasa cel putin o ora la crescut.

Dupa ce aluatul a crescut suficient, se face din el o foaie groasa de un deget, din care, cu ajutorul unei cani sau al unui pahar, se decupeaza gogosile.

Daca doriti gogosi umplute, folositi doua gogosi simple pe care, inainte de a le coace, le suprapuneti, dupa care le lipiti bine pe margine, nu inainte de a pune intre ele o lingurita plina din umplutura aleasa.

Poftă bună!

Fructul mult mai puternic decât lămâia – o singură boabă echivalează cu 20 de portocale

Probabil ca ai vazut si tu prin hipermarketuri sau pe la plafar agrise, in general agrise uscate. Agrisa Indiana apartine grupului cu cele mai faimoase plante din medicina. Pentru mai bine de 500 de ani, indienii au folosit acest fruct miraculos.

Ajuta la imbunatatirea sistemului imunitar si are proprietati de reintinerire a organismului. Este de culoare galbena sau verde si poate ajunge pana la 18 metrii. Aceasta planta nu este utilizata doar de indieni, ci si de popoarele din intreaga lume, avand un gust dulce-acrisor, piperat si amar in acelasi timp.

1 agrisă = 20 de portocale

Daca masuram 100 g de agrise proaspete, reprezinta echivalentul a 470-680 mg de vitamina C. Oamenii de stiinta au demonstrat faptul ca acest fruct este cel mai puternic antioxidant din lume.

Cu totii stim de ce vitamina C este atat de importanta. Ajuta la indepartarea radicalilor liberi, intareste sistemul osos, sistemul imunitar, curata vasele de sange si produce leucocite.

Acest fruct nu contine doar vitamina C, in el se gasesc si flavonoide, tanin si minerale. Agrisa ajuta si la eliberarea de tuse, va scapa de durerile de gat si de alte probleme respiratorii, inclusiv astm si bronsita.

Ce beneficii aduc sănătății agrisele?

  • Agrisele au un usor efect diuretic datorita continutului bogat de apa – urinarea ajuta ca organismul sa elimine toxinele si excesul de sare, apa si acid uric
  • Agrisele mentin rinichii sanatosi si previn infectiile urinare si uterine
  • Agrisele protejeaza organismul impotriva radiatiilor
  • Agrisele ajuta in cazul tusei cronice din perioada copilariei, datorate tuberculozei sau astmului alergic
  • Agrisele au proprietati antibacteriene, sprijina organismul in lupta impotriva infectiilor, sustinand sistemul imunitar, ceea ce va creste rezistenta la boli.
  • Agrisele stimuleaza grupul izolat de celule care secreta insulina, reducand astfel glicemia in cazul pacientilor ce sufera de diabet – se recomanda consumul sucului de agrise cu un varf de turmeric de doua ori pe zi inainte de masa.
  • Agrisele intaresc muschii inimii, fiind bogate in antioxidanti, antocianine, flavonoide, potasiu etc.
  • Agrisele se folosesc sub forma de tratament impotriva acneei, roselilor si a multor alte inflamatii.
  • Agrisele refac fibra capilara. Amestecati pudra de agrise cu putina apa si lasati 60 de minute, dupa care aplicati prin masare la nivelul scalpului pentru a reface fibra capilara, pentru a hidrata si a-i da parului stralucire si vitalitate. Lasati sa actioneze timp de 30 de minute pana la o ora, dupa care clatiti.
  • Agrisele ajuta in cazul durerilor stomacale. Durerile abdominale, diareea, voma, crampele, infectiile si problemele digestive, pot fi rezolvate cu ajutorul agriselor.
  • Agrisele indeparteaza toxinele din ficat. S-a confirmat stiintific faptul ca agrisele sunt esentiale in tratarea ficatului. Il protejeaza de efectele adverse ale medicamentelor (mai ales acelea impotriva tuberculozei) si indeparteaza toxinele.
  • Agrisele ajuta la imbunatatirea metabolismului proteic, te ajuta sa slabesti.
  • Agrisele sprijina si sistemul reproductor masculin si feminin si pot combate problemele de infertilitate.

Consumă kiwi cu țelină în fiecare zi, timp de 7 zile – Rezultatul depășește toate așteptările

Despre țelină s-a scris mult, iar farmacia naturii nu poate fi concepută fără această legumă cu arome tari și plăcute. Un bărbat care a consumat zilnic kiwi cu țelină s-a bucurat de un rezultat dincolo de așteptări ale acestui tratament.

Vederea i s-a îmbunătățit considerabil după doar câteva zile de tratament. Potrivit medicilor, țelina conține luteină, substanță care ajută la o vedere mai bună, conform healtabition.com. De asemenea, această legumă are și efect detox asupra rinichilor. Este și un verificat afrodiziac.

În plus, fructele de kiwi conțin, pe lângă luteină, și o cantitate mare de vitamina C, care, de asemenea, ajută la îmbunătățirea vederii.

Cum se prepară și cum se consumă?

Amestecă, într-un blender, două tulpini de țelină cu două fructe de kiwi. Bea acest suc dimineața, pe stomacul gol.

Te va ajuta mai ales dacă ești nevoit să privești toată ziua ecranul unui calculator sau laptop.

Țelina. Beneficii pentru sănătate de care nu știai

Datorită conţinutului ridicat de apă (95% apă) şi fibre ajută la menţinerea siluetei. Este numit şi alimentul minune în cazuri de impotenţa şi frigiditate.

Pentru rezultate cât mai eficiente este indicat consumul regulat de frunze de ţelină sub formă de salate şi de suc obţinut din rădăcina telinei. Pe lângă aceste beneficii, ţelină nu are în componentă să zahăr alb şi astfel este un carbohidrat mult mai sănătos, având un conţinut nutriţional mai mare decât alte alimente din aceeaşi categorie.

Mai mult, reglează tensiunea arterială, reducând nivelul hormonilor de stres din organism. Dacă este consumată constant, ţelina reduce inflamaţiile articulaţiilor şi durerile provocate de artrită datorită proprietăţilor antiinflamatoare.

De asemenea, acţionează ca un balsam la nivelul sistemului nervos, iar conţinutul de substanţe precum luteina, betacarotenul şi zeaxantina ajută în prevenirea bolilor oculare şi întăresc sistemul imunitar. Dacă întâmpinaţi probleme cu balonarea şi constipaţia, sucul de ţelină va poate fi de ajutor.

Consumat dimineaţă, pe stomacul gol şi, eventual, combinat cu o dietă bogată în fibre, va regla cu succes tranzitul intestinal. Frunzele de ţelină sunt bogate în vitamina A, iar tulpinile dispun în abudenţă de vitaminele B1, B2, B6, dar şi potasiu, calciu, fier, magneziu, sodiu şi fosfor.

Mai mult, ţelina face parte din categoria alimentelor care îşi păstrează nivelul nutriţional chiar dacă este gătită la temperaturi ridicate. În plus, compuşii din rădăcina de ţelină neutralizează aciditatea şi rehidratează organismul cu minerale, mai ales dacă sucul este consumat după un efort prelungit.

În cazurile de cancer sau alte tumori, ţelina este extrem de benefică deoarece, datorită compusilor săi antioxidanţi, acţionează că un tonic, inhibând dezvoltarea celulelor tumorale. Cercetările au demonstrat că ţelina, indiferent de forma în care alegeţi să o consumaţi, scade colesterolul rău (LDL), normalizează temperatura corpului şi reduce inflamaţiile produse de osteoporoză, guţă, astm, bronşite sau alte afecţiuni respiratorii.

De asemenea, menţine activitatea normală a rinichilor şi contribuie la eliminarea toxinelor din organism. Sucul de ţelină, prin efectul diuretic, ajută şi la eliminarea pietrelor vezicii biliare şi urinare.

Specialiştii în nutriţie recomandă ca atunci când alegeţi ţelina să vă asiguraţi că rădăcinile sunt tari. Dacă este ţinută la temperatura camerei poate capăta un aspect ofilit, aşadar e indicat să fie păstrată la frigider, într-o pungă sau un prosop subţire uşor umezit.