Prăjitură cu mascarpone – Gata în 10 minute, fără coacere

Reteta prajitura cu mascarpone gata in 10 minute, fara coacere – Un desert rapid, usor de facut, doar din 5 ingrediente. Este o prajitura de casa extrem de delicioasa si racoritoare pe care o poti pregati rapid, cand ai pofta de ceva dulce…

Ingrediente:

  • 660 ml smantana lichida pentru frisca cu minimum 30% grasime;
  • 500 g branza mascarpone;
  • 2 linguri zahar pudra;
  • 1 plic zahar vanilat;
  • aproximativ 400 g piscoturi

Cum se prepara?

Intr-un bol, mixeaza bine smantala lichida. Treptat adauga zaharul pudra si zaharul vanilat.

La sfarsit, incorporeaza branza mascarpone. Tapeteaza cu hartie de copt o tava cu dimensiunea de 24 x 28 cm. Aseaza un rand de piscoturi, unul langa altul, pe baza tavii. Distribuie uniform jumatate din crema cu mascarpone.

Aseaza un nou strat de piscoturi, apoi distribuie restul de crema. Deasupra pune un nou strat de piscoturi si optional decoreaza cu ciocolata alba data pe razatoare. Inainte de a portiona, pune prajitura la frigider timp de cel putin 3 ore.

Sa o savurati cu drag – Pofta buna!

Prajitură Oreo fără coacere – Gata în doar 20 de minute

Iti prezint o reteta foarte simpla si rapida de prajitura cu biscuiti Oreo. Este gata in numai 20 de minute iar gustul este minunat. Nu vei mai dori sa mergi la cofetarie!

Porții: pentru 6 – 8 persoane
Timp de preparare: 20 de minute

Ingrediente:

  • 300 gr biscuiti Oreo
  • 250 gr unt
  • 200 gr ciocolata pentru prajituri (semi-amaruie)
  • 70 gr lapte condensat
  • 200 ml crema de lapte sau smantana lichida

Cum se prepară?

  1. Punem biscuitii Oreo in blender pentru a-I marunti sau putem folosi si o punga in care ii vom strivi
  2. Topim 200 gr unt si punem peste biscuitii Oreo – amestecam bine pana cand vom obtine o pasta omogena – aceasta va fi „blatul” prajiturii noastre
  3. Punem acest amestec intr-o tava cu pereti detasabili si o punem la congelator pentru 2 – 3 ore
  4. Intre timp putem prepara crema pentru prajitura – intr-o oala punem crema de lapte sau smantana pana cand incepe sa fiarba, iar in acel moment o dam de pe foc si adaugam 50 gr unt, bucatile de ciocolata si laptele condensat
  5. Amestecam bine pana cand compozitia va deveni cremoasa
  6. Dupa ce au trecut cele 3 ore – scoatem blatul de la congelator si punem crema
  7. Ornam prajitura cu biscuiti Oreo sau cu fulgi de ciocolata si o punem la frigider pentru 2 ore

Poftă bună!

Biluțe de ciocolată învelite în nucă de cocos

Iti vine sa crezi ca faci acest desert in numai 10 minute?? Doamne….este delicios, super rapid si sigur ai macar o parte din ingrediente deja acasa…

Porții: pentru 4 persoane
Timp: 10 minute

Ingrediente:

  • 150 grame ciocolata (amaruie sau cu lapte)
  • 12 biscuiti tip petit beurre – cu gust de vanilie
  • 5 linguri de lapte condensat (poate gasiti deja indulcit)
  • nuca de cocos rasa
  • putin unt

Cum se prepară?

  1. Punem biscuitii intr-o punga si ii pisam bine – ii puteti pune si in blender pentru a-i marunti
  2. Punem biscuitii intr-un bol, adaugam cele 5 linguri de lapte condensat si amestecam bine
  3. Topim ciocolata cu putin unt si o punem peste compozitia cu biscuiti
  4. Amestecam totul bine si incepem prin a forma bilutele – puteti decide dumneavoastra marimea acestora
  5. Odata formate, le trecem prin nuca de cocos
  6. Fiti generosi cu nuca de cocos si dati bilele la frigider pentru 40 – 60 de minute…
  7. sau 15 – 20 de minute la congelator

Poftă bună!

loading...