Tort de biscuiți – Delicios, se face foarte rapid și nu necesită nici un strop de coacere

Super Tort de biscuiți – Este delicios, se face rapid și nu necesită coacere – Pentru a pregăti acest tort de biscuiți, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

Ingrediente:

  • 400 grame biscuiti
  • 200-250 ml lapte
  • 1 lingurita zahar
  • 1 lingurita esenta de rom

Pentru cremă:

  • 3 galbenusuri (din albusurile ramase puteti face o omleta)
  • 2.5 linguri zahar (sau 4 linguri zahar brun)
  • 3 linguri amidon
  • 320 ml lapte
  • 1 plic zahar vanilat
  • 3-4 lingurite esenta de rom
  • 125 grame unt nesarat (82% grasime)
  • 100 grame ciocolata neagra

Glazură de ciocolată: 70 grame ciocolata + 1 lingurita unt

Pentru ornat: 2-3 biscuiti si ciocolata

Cum se prepară?

Cum se prepară crema? Frecam galbenusurile cu zaharul, cu amidonul si adaugam treptat si laptele. Punem pe foc si lasam sa fiarba amestecand pana se ingroasa si devine ca o budinca.

Adaugam zaharul vanilat si esenta de rom si luam de pe foc, adaugand untul taiat bucatele. Amestecam pana se topeste untul si lasam sa se raceasca usor dar nu complet.

Ciocolata o topim pe baie de aburi si o adaugam cremei de mai sus, omogenizand.

Intr-o farfurie, punem treptat laptele in care am adaugat zahar si esenta de rom. Trecem pe rand biscuitii prin lapte si ii asezam in tava.

Peste biscuiti intindem un strat de crema apoi urmeaza alt strat de biscuiti inmuiati in lapte, apoi iar crema si tot asa pana terminam biscuitii si crema.

Pentru glazură, topim ciocolata impreuna cu untul pe baie de aburi si o intindem pe ultimul strat de biscuiti. Deasupra razuim biscuiti si ciocolata.

Daca iti plac fructele, poti adauga bucatele tocate marunt deasupra.

Vezi și … Plăcintă delicioasă cu vișine!

V-am pregătit o placintă cu vișine pe care nu o vei uita prea usor…

Ingrediente

  • un pachet foi de placinta
  • 50 g unt topit
  • 1 kg visine fara samburi
  • 150-200 g zahar
  • 1-2 linguri amidon alimentar
  • Extract de vanilie, coaja de lamaie
  • Un ou pentru uns (optional)

Cum se prepară?

Foile de placinta se impart in doua, se ung una cate una cu unt topit, se aseaza in tava pana se epuizeaza prima parte si se aseaza umplutura.

Pentru umplutura, se amesteca visinile cu zaharul, coaja de lamaie, extractul de vanilie si amidonul.

Se lasa putin pentru cs fructele sa isi lase zeama, apoi se toarna totul peste stratul de foi de placinta.

Se aseaza cealalta jumatate de pachet de foi de placinta unse cu unt, apoi se unge placinta formata cu ou batut.

Se da la cuptor la 180 grade, timp de 20 minute, apoi se scoate, se pudreaza cu zahar si se serveste cu inghetata.

Poftă bună!