Această masă are abilitatea de a curăța rămășițele fecale din intestine și vă ajută să slăbiți.
Alt beneficiu al acestei mese este că echilibrează secreția de acid din stomac.
Această „salată de vitamine” este alcătuită din legume ce abundă în vitamine, minerale, fibre și pectină. Așadar, aceasta mini-dietă vă va curăța eficient intestinele. Are puține calorii, astfel ajutând la slăbit.
Ingrediente
- Varză
- Morcovi
- Sfecla roșie
- Legume cu frunze verzi (salată verde, spanac, rucola etc.)
- Zeamă de lămâie
- Ulei de măsline
Cum se prepară?
Se pun 3 părți varza, o parte morcovi, o parte sfeclă roșie. Varza se taie fidelută iar morcovii și sfecla se dau pe răzătoarea mare.
Legumele cu frunze vezi se rup și se pun în cantitatea dorită de fiecare. Puteți adăuga în salată mărar, frunze de țelină sau pătrunjel. Adaugați puțin suc de lămâie. Puteți adăuga și usturoi mărunțit. Adăugați ulei de măsline.
Este recomandat să evitați sarea, dar dacă nu puteți mânca nesărat, folosiți sos de soia, care conține sare, și îmbunătățește gustul mai mult decât sarea simplă. De asemenea, are o valoare nutrițională importantă și nu este dăunătoare pentru sănătate.
Morcov – beneficii
Morcovul are efect vitaminizant, tonifiant, analgezic, bactericid, antiseptic, calmant, cicatrizant, emolient, rubefiant, regenerator al pielii, tonic cutanat, ajută în lupta cu cancerul, este un bun antioxidant, reduce colesterolul,
Stimulează funcția hepatică, hipoglicemiant în diabet, redă pofta de mâncare, reglează tulburările metabolismului, elimină acidul uric, întăreşte capacitatea de apărare a organismului, antianemic, sporeşte numărul de globule roşii şi hemoglobina, reglator intestinal, antiputrid, depurativ, fluidifiant biliar şi pectoral, cicatrizant gastric, creşte acuitatea vizuala, dilată vasele coronare, favorizează lactaţia şi arerol de vermifug intestinal.
Sfecla roșie
Toxinele din alimentatie, aer, apă, diferite ambalaje sau detergenti se acumulează în organism și ajung să-l sufoce, producând afecțiuni din cele mai diverse, de la alergie – la reumatism, și de la scăderea imunității, la Alzheimer.
Substanțele active din sfecla roșie au calitatea de a ajuta la eliminarea acestor toxine, încă de la nivel celular, și de a ajuta la eliminarea lor prin colon, transpirație și diureză.
Efectele sale detoxifiante sunt atât de intense, încât multe persoane care țin cura cu suc de sfeclă roșie se confruntă, în primele săptămâni, cu fenomene neplăcute, cum ar fi stările de greață, tulburările de tranzit intestinal, mirosul neplăcut al excrețiilor.
Aceste semne sunt cunoscute în medicina naturală ca reacție de dezintoxicare și sunt semnul ca tratamentul funcționează și dă rezultat.
Varza – beneficii
Să vedem care sunt cele mai semnificative beneficii ale consumului de varză asupra organismului:
– Are foarte multe fibre, drept urmare previne apariţia constipaţiei şi promovează un tranzit intestinal sănătos.
– Sucul de varză este indicat în tratamentul ulcerului pentru că are proprietăţi alcaline şi o substanţă numită glutamină care ajută la reducerea inflamaţiei mucoasei stomacale.
– Acidul folic din varză este excelent pentru femeile însărcinate, care au nevoie de acest compus pentru a feri nou-născutul de malformaţii congenitale.
– Frunzele de varză, uşor înmuiate în apă călduţă, pot fi aplicate pe sâni atunci când ne dor ca urmare a alăptării. Acestea au efecte antiinflamatorii şi eliberează substanţe care ameliorează senzaţia de durere. De asemenea, frunzele de varză mai pot fi aplicate pe articulaţii dureroase.
Legumele cu frunze verzi
Legumele cu frunze verzi absorb toxinele din organism și neutralizează metalele grele, substanțele chimice și pesticidele. Include în alimentație legume ca spanac, rucola, frunze de păpădie, frunze de muștar, etc.
– Echipa dr. Andrei Laslău
Discussion about this post