Despre Relații
luni, iunie 9, 2025
Despre Relații
No Result
View All Result

Cozonac tradițional unguresc, cu umplutură bogată în nucă – Baigli cu nucă, după rețeta originală

Ingrediente:

  • 500 g făină
  • 1 gălbenuș
  • 2 linguri untură
  • 1 fiolă esență de vanilie
  • 1 ou
  • 100 g unt
  • 1 cub de drojdie proaspătă
  • 5 linguri zahăr
  • 200 ml lapte

Ingrediente pentru umplutură:

  • 400 g miez de nucă
  • zahăr
  • 2 pliculețe zahăr vanilat
  • coajă de lămâie
  • 100 ml lapte
  • 1 gălbenuș

Mod de preparare:

1. Pentru început, dizolvăm drojdia în 3 linguri de lapte și o lingură de zahăr.

2. Într-un bol, turnăm făina. Adăugăm untura, esența de vanilie, 1 gălbenuș, drojdia, zahăr, 1 ou, laptele, untura și amestecăm totul foarte bine până la omogenizare. Lăsăm aluatul la crescut 40 de minute.

3. Pentru umplutură, amestecăm miezul de nucă măcinat cu laptele fierbinte. Adăugăm zahărul, coaja de lămâie, zahărul vanilat și mixăm bine.

4. Rupem o bucată de aluat și o întindem într-o foaie subțire. Tapetăm cu o treime din umplutură și formăm o ruladă. Procedăm la fel până terminăm toate ingredientele.

5. Așezăm cozonăceii pe o tavă acoperită cu hârtie de copt, îi tapetăm cu gălbenuș de ou și coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 40 de minute.

RECOMANDĂRI / SUGESTII

Articole noi

Plaja sălbatică din România, mai frumoasă ca cele din Thailanda

Articole noi

Secretele glandei pineale – Cum se poate controla glanda pineală pentru o sănătate spirituală și fizică sporită

Articole noi

7 boli cauzate de supărări și suferințe – Cum și unde își ascunde sufletul durerea

Articole noi

Iată ce încearcă visele tale să-ți transmită – Nu ignora aceste semne importante

Articole noi

10 trucuri pentru sprâncene perfecte – Cele mai bune sfaturi pentru o formă frumoasă

Articole noi

Memorați acest text, dragi femei! „Niciodată să nu renunțați la…”

Discussion about this post

SUGESTII / RECOMANDĂRI

Articole noi

Poate fi folosit în loc de sare, piper sau oţet – Condimentul care poate elimina paraziţii intestinali

Articole noi

Ai peste 40 de ani? Iată de ce este recomandat să consumi zilnic ceai de Coada-Calului

Articole noi

Ciorbă de burtă, dreasă cu multă smântână, picantă și usturoiată – este una dintre cele mai iubite ciorbe românești

Articole noi

Dieta cu cartofi fierţi – Slăbeşti până la 3 kilograme în primele 3 zile

Sănătate

Frunzele de dafin ne scapă de varice, dureri articulare, dureri de cap, pierderi de memorie și altele

Articole noi

Baigli cu nucă – Un cozonac special, cu umplutură bogată de nucă

  • About cookies
  • Confidențialitate
  • Pagină exemplu

Copyright 2022 © Toate drepturile rezervate

No Result
View All Result
  • About cookies
  • Confidențialitate
  • Pagină exemplu

Copyright 2022 © Toate drepturile rezervate