Despre Relații
sâmbătă, mai 10, 2025
Despre Relații
No Result
View All Result

Foarte gustoasă și foarte ușor de făcut – Prăjitură de casă cu nucă și ciocolată albă

Pentru a o pregăti, ai nevoie de următoarele ingrediente…

Ingrediente pentru blat:

  • 5 ouă
  • 5 linguri zahăr
  • 2 linguri ulei
  • 6 linguri făină
  • un praf de sare
  • 5 linguri nucă măcinată
  • un pliculeț praf de copt
  • o fiolă esență de vanilie
  • o fiola esență de migdale

Ingrediente pentru cremă:

  • 3 linguri amidon (sau făină)
  • 3 linguri zahăr pudră
  • 500 ml lapte
  • 200 g ciocolată albă de menaj
  • o linguriță zeamă de lămaie
  • 100 g unt cu 80% grasime

Cum se prepară?

Prepararea blatului pufos cu nucă:

Se bat spumă albusurile cu un praf de sare. Se adaugă zahărul si se mixează pană se obtine o spumă tare si lucioasă. Gălbenusurile se freacă cu ulei, se adaugă esenta de vanilie, esenta de migdale, se amestecă bine si se toarnă peste albusuri. Se mixează circa 5 minute.

Făina se amestecă cu praful de cop, cu nuca măcinată si se incorporează in compozitia de ouă. Aluatul se amestecă cu o spatulă de jos in sus. Intr-o tavă cu diametrul de 20/30cm, tapetată cu hartie de copt se toarnă compozitia si se dă la copt circa 25-30 de minute in cuptorul incins la 180 grade Celsius. După ce este coaptă si trece testul scobitorii, se lasă la răcit.

Prepararea cremei de ciocolată albă:

Intr-o oală se amestecă amidonul(sau făina) si zahărul, se adaugă laptele la temperatura camerei, amestecand cu un tel, să nu formeze cocoloase. Compozitia se pune la fiert la foc mic, fără să dea in clocot, si se amestecă pană se ingroasă.

Ciocolata se rupe in bucătele se adaugă peste compozitie si se amestecă pană se topeste definitiv ciocolata. Se da oala deoparte, se acoperă cu un capac si se lasă să se răcească. După ce crema este răcită se poate pune si putină zeamă de lămaie, se adauga untul si se mixeaza 5 minute pana se obtine o crema fina.

Asamblarea prăjiturii

Blatul răcit se taie in 3 foi, se asează pe o tavă si se acoperă prima foaie cu cremă, apoi se pune a doua foaie, cremă, a treia foaie si iar cremă. Prăjitura se dă la rece pană in momentul servirii. Se poate orna cu friscă sau nuci măcinate.

Vă dorim poftă bună și spor la gătit!

RECOMANDĂRI / SUGESTII

Articole noi

Plaja sălbatică din România, mai frumoasă ca cele din Thailanda

Articole noi

Secretele glandei pineale – Cum se poate controla glanda pineală pentru o sănătate spirituală și fizică sporită

Articole noi

7 boli cauzate de supărări și suferințe – Cum și unde își ascunde sufletul durerea

Articole noi

Iată ce încearcă visele tale să-ți transmită – Nu ignora aceste semne importante

Articole noi

10 trucuri pentru sprâncene perfecte – Cele mai bune sfaturi pentru o formă frumoasă

Articole noi

Memorați acest text, dragi femei! „Niciodată să nu renunțați la…”

Discussion about this post

SUGESTII / RECOMANDĂRI

Articole noi

Cel puțin la fel de eficient ca botoxul – Albușurile de ou – Estompează chiar și cele mai adânci riduri

Sănătate

Mulți le mănâncă fără să-și dea seama – Dacă suferi de această boală, nu ai voie să consumi banane

Articole noi

Regina Prăjiturilor cu Ciocolată – Cel mai simplu și cel mai delicios desert cu ciocolată

Sănătate

Prof. dr. Monica Pop: „Toți oamenii au celule canceroase în sânge. Dar se îmbolnăvesc doar cei care fac aceste greșeli care scad imunitatea”

Lifestyle

Educația la japonezi: Copiii de 4 ani circulă singuri cu metroul, nu sună nimeni la protecția copilului, elevii și profesorii fac curățenie în școli

Articole noi

Prăjitură de casă fără coacere, fără lapte, fără ouă – Prăjitură de casă cremoasă și delicioasă – Încercați rețeta, merită

  • About cookies
  • Confidențialitate
  • Pagină exemplu

Copyright 2022 © Toate drepturile rezervate

No Result
View All Result
  • About cookies
  • Confidențialitate
  • Pagină exemplu

Copyright 2022 © Toate drepturile rezervate