Despre Relații
marți, mai 13, 2025
Despre Relații
No Result
View All Result

Rețetă cu imagini, explicată pas cu pas – Cozonac cu nucă, miere și lapte – Cozonac de casă împletit

Rețetă cu imagini, explicată pas cu pas – Cozonac de casă împletit – Cozonac cu nucă, miere și lapte

Ingrediente necesare:

  • o pungă de făină de grâu (de preferat 000)
  • jumătate de cană de ulei (150 ml)
  • un plic de drojdie uscată (10 grame)
  • o cană de zahăr (150-200 grame)
  • un sfert de kilogram de nuci
  • o cană de lapte (300 ml)
  • un plic de zahăr vanilat (10 grame)
  • miere de albine (după gust)
  • caise uscate
  • 4 ouă
  • mac
  • unt

Instrucțiuni de preparare:

  1. Începem prin a pregăti aluatul. Într-un bol adăugăm făina, zahărul vanilat și plicul de drojdie. Amestecăm bine ingredientele uscate…

2. Într-ul alt bol spargem ouăle, adăugăm o linguriță rasă de sare, o cană de zahăr, un cub de unt (15-20 grame) și o cană de lapte. Amestecăm  bine 5-10 minute, până la omogenizare…

3. Transferăm compoziția cu făina în bolul cu compoziția de ouă și amestecăm bine 10 minute…

4. Presărăm un fund de masă mare cu făină și transferăm aluatul din bol. Frământăm bine aproximativ 10 minute…

5. Transferăm aluatul într-un vas de sticlă curat și îl acoperim cu folie alimentară. Lăsăm aluatul la dospit cât timp pregătim umplutura.

6. Începem să pregătim umplutura, într-un bol adăugăm caisele uscate. Fierbem apă într-un ibric și apoi o adăugăm peste caise.

7. Scoatem caisele și le punem într-un blender. Apa în care au stat caisele o păstrăm.

Mixăm timp de 2 minute, până obținem o pastă…

8. Curățăm blenderul și punem nucile. Mixăm miezul de nucă timp de 1-2 minute…

9. Într-un bol de sticlă curat adăugăm paste de caise, miezul de nucă mărunțit și mierea de albine. Amestecăm până la omogenizare…

10. Scoatem aluatul din bol și îl intindem într-un strat subțire, cât să obținem un dreptunghi cu dimensiunile de aproximativ 40 x 80 cm.

11. Împărțim aluatul în 3 părți egale. Împărțim și umplutura tot în 3 părți egale.

12. Ungem fiecar blat cu umplutură și nivelăm bine folosind o lingură mare. Rulăm și lipim marginile fiecărui blat, astfel încât vom obține 3 rulade.

13. Împletim cele 3 rulouri obținute astfel încât să obținem o cunună. Lipim între ele ambele capete ale cununii…

14. Tapetăm forma de copt cu hârtie de copt, adăugăm aluatul în forma de copt și lăsăm să se odihnească timp de 15-20 minute…

15. Cât se odihnește aluatul, batem un ou cu puțin lapte într-un bol. Ungem aluatul cu compoziția astfel obținută și presărăm deasupra semințe de mac…

16. Preîncălzim cuptorul la temperatura de 180 grade Celsius. Coacem timp de 40-50 minute. Scoatem din cuptor și asteptăm aproximativ 20 de minute să se răcească. Este gata!

Poftă bună!

RECOMANDĂRI / SUGESTII

Articole noi

Plaja sălbatică din România, mai frumoasă ca cele din Thailanda

Articole noi

Secretele glandei pineale – Cum se poate controla glanda pineală pentru o sănătate spirituală și fizică sporită

Articole noi

7 boli cauzate de supărări și suferințe – Cum și unde își ascunde sufletul durerea

Articole noi

Iată ce încearcă visele tale să-ți transmită – Nu ignora aceste semne importante

Articole noi

10 trucuri pentru sprâncene perfecte – Cele mai bune sfaturi pentru o formă frumoasă

Articole noi

Memorați acest text, dragi femei! „Niciodată să nu renunțați la…”

Discussion about this post

SUGESTII / RECOMANDĂRI

Articole noi

Ceaiul de păpădie face minuni – Curăță petele de pe față, pistruii, acneea, îmbunătățește vederea și tratează numeroase afecțiuni ale pielii

Articole noi

Prajitura „Mangonita” e gata în doar 10 minute, fără coacere – Ai nevoie de numai 4 ingrediente

Articole noi

Iată cele 3 fructe uscate pe care trebuie să le consumi înainte de culcare – Ajută la refacerea coloanei și îmbunătățirea vederii

Articole noi

Nici nu vă imaginați cât sunt de benefice – De ce e recomandat să arzi o frunză de dafin în casă

Sănătate

Iată cum îți poți face singură acasă cel mai bun întăritor de unghii – Te costă mai puțin de 1 leu

Articole noi

Baigli cu nucă, rețetă tradițională – Un cozonac unic, cu umplutură bogată în nucă

  • About cookies
  • Confidențialitate
  • Pagină exemplu

Copyright 2022 © Toate drepturile rezervate

No Result
View All Result
  • About cookies
  • Confidențialitate
  • Pagină exemplu

Copyright 2022 © Toate drepturile rezervate