Dacă tusea nu-ți dă pace și nu știi ce remedii să mai încerci, apelează cu încredere la acest sirop pe bază de bere. Berea este un aliment natural, obținut prin procesarea plantelor, cu peste 90% apă. Întrucât păstrează fibrele solubile, consumul moderat asigură între 5 și 10% din necesarul zilnic.
Conținutul de alcool variază între 0 și 11%, cel de carbohidrați între 0 și 6-7% iar numărul de calorii de la 13 la 85% la 100 de ml. O bere blondă obișnuită cu 4,5-5% alcool are aproximativ 40 de calorii la 100 de ml.
Principalele proprietăți nutritive ale berii se datorează conținutului de minerale, vitamine și antioxidanți care provin din materiile prime și care, împreună, contribuie la o dietă sănătoasă. Mai mult, berea consumată cu moderație reduce riscul de osteoporoză, boli cardiovasculare și diabet.
Antioxidanții sunt moleculele cu capacitatea de a lega radicalii liberi produși în procesele oxidative ale organismului. Conținutul de antioxidanți din bere este dublu față de cel din vinul alb (per porție, nu per 100 ml) și, împreună cu efectul de creștere a HDL, capătă un rol protector cardiovascular. În afară de faptul că proprietățile antioxidanților sunt intens studiate, este confirmat și rolul anti-neoplazic.
Folosind siropul pe bază de bere, poți scăpa definitiv de tuse. Ai nevoie de 500 ml bere și 150 grame de zahăr.
Topește zahărul într-o tigaie. Când capătă o culoare maronie, ia tigaia de pe foc și adaugă berea. Pune tigaia înapoi pe foc și lasă amestecul la fiert, pe foc mic, timp de 20 de minute. Ia tigaia de pe foc și transferă siropul într-o sticlă.
Pentru adulți se recomandă câte 1 lingură de sirop pe zi iar copiilor câte 1 linguriță pe zi. După doar 12 ore veți putea observa îmbunătățirea situației iar după 24 de ore tusea va deveni o amintire neplăcută.
Discussion about this post