Rețetă pentru cei mai gustoși cartofi la cuptor, cu ciuperci și cașcaval – Te lingi pe degete de buni ce sunt!

Așa faci cei mai gustoși cartofi la cuptor, umpluți cu ciuperci și cașcaval – Te lingi pe degete de buni ce sunt…

Ingrediente:

  • 4 cartofi fierti
  • 200 grame ciuperci
  • 2 cepe
  • 2 linguri maioneza
  • 100 grame cascaval

Cum se prepară?

1. Fierbeti cartofii intregi. Curatati-i de coaja si taiati-i in jumatate. Cu o lingura scoateti miezul, facand spatiu pentru umplutura.

2. Prajiti ciupercile si ceapa in putin ulei pana sunt gata. Amestecati-le cu maioneza, sare si condimente dupa gust.

3. Puneti umplutura in cartofii pregatiti, iar deasupra presarati cu cascaval ras. Asezati cartofii intr-o forma unsa cu unt sau tapetata cu hartie de copt.

4. Coaceti gustarea in cuptorul preincalzit la temperatura 170 grade Celsius, 15 minute, pana se rumenesc frumos.

Poftă bună!