Despre Relații
miercuri, iunie 11, 2025
Despre Relații
No Result
View All Result

Cea mai simplă și mai delicioasă rețetă pentru savarine – Savarina, prăjitura românească a copilăriei

Savarinele, prajiturile romanesti ce ne-au marcat copilaria, pot fi facute in casa si stii sigur ca sunt mult mai proaspete decat cele pe care le gasesti in cofetarie!

Ingrediente:

  • 250 g faina
  • 2 oua
  • 30 ml ulei
  • 150 ml lapte cald
  • o lingura zahar
  • un praf sare
  • un pliculet drojdie uscata

Ingrediente pentru sirop: 400 ml apa, 150 g zahar, o fiola esenta rom

Ingrediente pentru asezonare: 500 ml frisca, un borcan gem de capsuni

Cum se prepară?

Intr-un castron se amesteca bine ouale cu zaharul, uleiul si praful de sare. Separat, in lapte caldut se dizolva drojdia. Se amesteca cele doua compozitii si se adauga treptat faina. Aluatul obtinut se lasa sa dospeasca intr-un loc caldut pana isi dubleaza volumul.

Din compozitia obtinuta se pune cu lingura aluat in formele de savarina doar 3/4 din forma si se mai lasa 15-20 minute la dospit. Apoi se coc la foc potrivit 30-35 minute, pana capata o culoare maronie.

Intre timp, se fierb impreuna apa cu zaharul, 2-3 minute, cat sa dea in clocot, se lasa la racit, apoi se adauga esenta de rom. Frisca se bate tare cu mixerul 2-3 minute.

Dupa ce se coace aluatul, se scoate din forme, se taie un capacel, dar nu de tot, apoi se scufunda in sirop, fiecare in parte, si se asaza pe o tava. Se umplu savarinele cu frisca, cu ajutorul unui pos, si se orneaza cu gem de capsuni.

Poftă bună!

RECOMANDĂRI / SUGESTII

Articole noi

Plaja sălbatică din România, mai frumoasă ca cele din Thailanda

Articole noi

Secretele glandei pineale – Cum se poate controla glanda pineală pentru o sănătate spirituală și fizică sporită

Articole noi

7 boli cauzate de supărări și suferințe – Cum și unde își ascunde sufletul durerea

Articole noi

Iată ce încearcă visele tale să-ți transmită – Nu ignora aceste semne importante

Articole noi

10 trucuri pentru sprâncene perfecte – Cele mai bune sfaturi pentru o formă frumoasă

Articole noi

Memorați acest text, dragi femei! „Niciodată să nu renunțați la…”

Discussion about this post

SUGESTII / RECOMANDĂRI

Articole noi

Dieta cu care slăbești până la 5 kilograme în primele 5 zile – Fără să te îngrași la loc

Articole noi

Siropul care tratează eficient bolile respiratorii, infecțiile urinare – Sirop din flori de Mâna Maicii Domnului

Articole noi

Prăjitura Krantz este una dintre cele mai fine prăjituri – Merită salvată și încercată cu prima ocazie

Sănătate

O linguriță de oțet de mere înainte de culcare poate face minuni pentru sănătate

Sănătate

Dieta cu semințe de dovleac – Te ajută să slăbești până la 6 kilograme în 7 zile

Articole noi

Listă de 14 alimente recomandate pentru regenerarea țesutului osos, restaurarea vederii, îmbunătățirea memoriei și…

  • About cookies
  • Confidențialitate
  • Pagină exemplu

Copyright 2022 © Toate drepturile rezervate

No Result
View All Result
  • About cookies
  • Confidențialitate
  • Pagină exemplu

Copyright 2022 © Toate drepturile rezervate