Ingrediente:
- 500 g ciuperci
- 3 cepe
- 2 căței de usturoi
- pătrunjel
- 2 linguri făină
- 1/2 cu de legume
- sare, piper, ulei
Mod de preaparare:
1. Într-o tigaie încinsă cu ulei, adăugăm ciupercil tăiate mărunt. Gătim la foc mic câteva minute, pe urmă adăugăm ceapa tăiată cubulețe. Amestecăm bine, pe urmă condimentăm cu sare, piper și usturoi.
2. Luăm tigaia de pe foc, adăugăm făina și amestecăm bine.
3. Turnăm compoziția într-o tavă de copt, tapetată cu făină.
Coacem la temperatura de 150 de grade, timp de 30 de minute.
Poftă bună!
