Tortilla de cartofi din 4 ouă, 6 cartofi, 1 ceapă, sare și ulei – Rețetă simplă și gustoasă – Pentru a o pregăti, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

Ingrediente:

  • 4 ouă
  • 6 cartofi
  • 1 ceapă
  • ulei
  • sare

Mod de preparare:

1. Cu ajutorul unui cuțit, tăiem cartofii cubulețe. Procedăm la fel și cu ceapa.

2. Într-o tigaie încinsă cu ulei, adăugăm cartofii și ceapa. Gătim la foc mic, cu capac.

3.Într-un bol separat, batem ouăle. Adăugăm sarea, laptele și amestecăm bine. Adăugăm cartofii și ceapa și mixăm bine. Lăsăm compoziția 20 de minute.

3. Turnăm amestecul într-o tigaie încinsă cu ulei. Gătim omleta, la foc mic, până se rumenește frumos.

Să o savurați cu poftă! Poftă bună!