Rețetă Video – Răcitură de porc – Piftie limpede, fără gelatină

Rețetă Video – Răcitură de porc – Piftie limpede, fără gelatină

Ingrediente necesare:

• 2 buturei de porc
• 4 adidași de porc (picioare)
• Urechi de porc
• Coadă de porc
• 4-5 cepe medii
• 2 morcovi mari
• 2 rădăcini de pătrunjel
• 10 g piper boabe
• 3-4 căciuli de usturoi
• 5-7 frunze de dafin
• 1 rădăcină țelină, medie
• Sare

Mod de pregătire – VIDEO

Savurați cu poftă! Poftă bună!