Despre Relații
vineri, august 5, 2022
Despre Relații
No Result
View All Result

Aș face acest tort în fiecare zi – Este cel mai bun tort din lume, cu vișine și pișcoturi

Aș face acest tort în fiecare zi – Este cel mai bun tort din lume, cu vișine și pișcoturi – Pe lângă faptul că e foarte spectaculos, se prepară foarte simplu…

Ingrediente:

Pentru blat si crema tort:

  • 250 g piscoturi de sampanie
  • 10 g de gelatina (foite)
  • 170 g de unt
  • 170 g de zahar
  • 300 g de smantana
  • 300 g de iaurt
  • 300 ml frisca lichida
  • 500 g de visine (visine congelate sau proaspete)

Pentru sirop tort:

  • 200 ml de lapte
  • 2-3 linguri de zahar

Pentru ornat tort:

  • 1 lingura de zahar tos
  • 10-15 visine cu codite sau fara
  • 50-100 g de ciocolata cu lapte

Cum se prepară?

Intr-o cratita se ard 2-3 linguri de zahar, nu foarte tare, doar cat sa prinda putina culoare si sa nu devina prea amarui. Zaharul ars se stinge cu lapte rece si se lasa cratita la foc mic pana cand se topeste tot zaharul caramelizat.

Se ia un platou de tort in care vom servi la final tortul si punem un inel de tort (sau preparam tortul direct in forma de tort cu pereti detasabili). Insiropam usor piscoturile de sampanie cu laptele caramelizat si le asezam in interiorul inelului sub forma unui blat de tort.

Inmuiem gelatina intr-un castronel cu putina apa si o lasam asa aproximativ 10 minute. Frisca lichida se bate si se lasa la rece. Intr-un vas punem untul inmuiat la temperatura camerei, adaugam zaharul deasupra (putem folosi zahar pudra care se dizolva mult mai usor) si incepem sa-l mixam pana cand se topeste zaharul si se obtine o crema de unt.

Peste crema de unt se incorporeaza iaurtul si smantana. Gelatina muiata se scurge de apa si se topeste putin la bain-marine, apoi se incorporeaza in compozitia de unt si se amesteca bine. La final se adauga frisca batuta si visinele si se amesteca.

Jumatate din compozitia de crema de tort se pune peste stratul de piscoturi. Se aseaza frumos pe toata suprafata formei de tort si se acopera cu un alt strat de piscoturi insiropate si apoi se adauga restul de crema si se niveleaza. Se lasa tortul la frigider cateva ore (4-5 ore) sa se intareasca bine. Dupa ce tortul cu fructe este gata, se scoate inelul cu grija si se orneaza dupa gust.

Ciocolata cu lapte se topeste pe foc si se decoreaza tortul stropindu-l pe margini. Pe mijlocul tortului se presara ciocolata rasa. Visinele spalate se dau prin zahar tos, pana cand vor avea un aspect de “promoroaca” dupa care se orneaza tortul cu ele.

Să îl savurați cu drag! Poftă bună!

RECOMANDĂRI / SUGESTII

Articole noi

Plaja sălbatică din România, mai frumoasă ca cele din Thailanda

Articole noi

Secretele glandei pineale – Cum se poate controla glanda pineală pentru o sănătate spirituală și fizică sporită

Articole noi

7 boli cauzate de supărări și suferințe – Cum și unde își ascunde sufletul durerea

Articole noi

Iată ce încearcă visele tale să-ți transmită – Nu ignora aceste semne importante

Articole noi

10 trucuri pentru sprâncene perfecte – Cele mai bune sfaturi pentru o formă frumoasă

Articole noi

Memorați acest text, dragi femei! „Niciodată să nu renunțați la…”

Discussion about this post

SUGESTII / RECOMANDĂRI

Articole noi

Ciorbă de miel – Cea mai gustoasă și cea mai simplă rețetă – Borș de miel

Rețete

Șnițele de varză – Am mâncat ieri pentru prima dată așa ceva și m-au cucerit total, pe cuvânt

Articole noi

Cheesecake fără coacere – Cheesecake cu piersici – Rețetă Video, explicată pas cu pas

Articole noi

Se numește Prăjitura Mimoza și este o prăjitură cu adevărat extraordinară – sigur îți va fi pe plac

Articole noi

Cum îți dai seama dacă ai probleme cu glanda tiroidă – 13 semne și simptome

Articole noi

Cu desertul ăsta o să fii vedeta familiei – Îți vor cere și a 2-a și a 3-a porție din această prăjitură…

  • About cookies
  • Confidențialitate
  • Pagină exemplu

Copyright 2022 © Toate drepturile rezervate

No Result
View All Result
  • About cookies
  • Confidențialitate
  • Pagină exemplu

Copyright 2022 © Toate drepturile rezervate