Familia mea este înnebunită după această mâncare, de asta o și fac des! Este foarte ușor de pregătit și are un gust senzațional!
Ingrediente:
- 8 ouă fierte
- 300 ml smântână
- 2 ouă
- 100 g șuncă presata fiartă
- 100 g cașcaval
- 60 g unt
- Piper alb măcinat
- Sare
Cum se prepară?
Punem ouăle fierte tăiate în două (8 bucăți) într-un vas termorezistent tapetat cu unt. Într-un castron punem smântâna, ouăle crude (2 buc) și amestecăm cu mixerul până devine o compoziție netedă.
Adăugăm șunca tocată și o treime din cașcavalul ras, apoi condimentăm cu piper.
Turnăm această compoziție peste ouăle din vasul termorezistent, iar pe deasupra punem cașcavalul rămas. Punem totul în cuptor și lăsăm până prinde o culoare frumoasă, aurie.
Să o savurați cu poftă! Poftă bună!
Discussion about this post