Familia mea este înnebunită după această mâncare, de asta o și fac des! Este foarte ușor de pregătit și are un gust senzațional!

Ingrediente:

  • 8 ouă fierte
  • 300 ml smântână
  • 2 ouă
  • 100 g șuncă presata fiartă
  • 100 g cașcaval
  • 60 g unt
  • Piper alb măcinat
  • Sare

Cum se prepară?

Punem ouăle fierte tăiate în două (8 bucăți) într-un vas termorezistent tapetat cu unt. Într-un castron punem smântâna, ouăle crude (2 buc) și amestecăm cu mixerul până devine o compoziție netedă.

Adăugăm șunca tocată și o treime din cașcavalul ras, apoi condimentăm cu piper.

Turnăm această compoziție peste ouăle din vasul termorezistent, iar pe deasupra punem cașcavalul rămas. Punem totul în cuptor și lăsăm până prinde o culoare frumoasă, aurie.

Să o savurați cu poftă! Poftă bună!