Se gateste foarte usor, contine ingrediente la indemana oricui, iar gustul este pe masura. Recomand reteta cu incredere!

Ingrediente:

Pentru perisoare: 600 g carne tocata (am folosit amestec de pui si porc), o ceapa, 3 linguri orez, un ou, cateva fire de marar si patrunjel, sare, piper.

Pentru sos:

250 g smantana fermentata (20% grasime), 2 cani supa (supa rezultata din fierberea perisoarelor), o lingura cu varf de faina, putin unt (cam 30 de grame sau 2-3 linguri de ulei), 2 catei mari de usturoi, sare (vegeta), piper, o legatura de marar verde

Cum se prepară?

Peste carnea tocata adaugam oul, orezul spalat, ceapa si verdeata tocat marunt. Condimentam cu sare si piper, apoi amestecam ingredientele. Cu mainile umezite in apa formam perisoarele (cam cat o nuca mai mare) si le asezat pe un platou. Punem o oala pe foc cu aproximativ 2 litri de apa si un varf cutit de sare.

Cand apa da in clocot adaugam perisoarele si le lasam sa fiarba 25-30 de minute. Indepartam spuma care se formeaza. Cand sunt fierte, le scoatem cu spumiera pe un platou. Pastram zeama in care au fiert.

Sos: Punem untul intr-o tigaie mai mare si cand se incinge adaugam faina. Amestecam pana se formeaza o pasta, apoi turnam treptat din zeama in care au fiert perisoarele, amestecand continuu ca sa nu faca cocoloase. Cand sosul incepe sa fiarba adaugam smantana. Omogenizam, si dupa 2-3 clocote adaugam perisoarele.

Lasam sa fiarba 5-10 minute, condimentam cu sare si piper, apoi adaugam usturoiul tocat marunt. Mai lasam sa dea 2-3 clocote, inchidem focul si adaugam mararul tocat. Au iesit o bunatate! Mai jos am atasat cateva fotografii din timpul prepararii.

Daca va place reteta, va rog sa-mi lasati un comentariu (rubrica de comentarii este mai jos). In felul acesta imi rasplatiti munca :). Puteti sa distribuiti pe facebook sau in alte retele de socializare. Va pup si va mai astept in bucataria mea! Sa va fie de folos!

Pentru mai multe retete accesati blogul: bunatatidinbucatariagicutei.blogspot.com

Durerea genunchiului (tendoanele) poate apărea brusc la orice vârstă, datorită unei varietăți de factori, cum ar fi o astfel de vătămare, excesul de greutate, exercițiul excesiv, trecerea simplă a timpului, printre altele.

Problema cu adevărat importantă despre această boală este că, dacă nu este tratată imediat, durerea și disconfortul vor deveni din ce în ce mai intense. Astăzi vrem să vă arătăm un tratament natural fabulos pentru durerea genunchiului și regenerarea tendoanelor.

Vedeți cum să pregătiți tratamentul natural pentru durerile de genunchi, care în doar câteva zile se va termina cu durerea. Sămânța care vă va ajuta să scăpați de dureri de genunchi.

În cazurile în care durerea genunchiului este provocată de un accident este necesar să-l vizitați pe medicul dumneavoastră pentru a putea prescrie un tratament adecvat. Dar dacă durerea dvs. nu este cauzată de un accident, semințele puternice pe care vi le vom arăta mai jos vor fi capabile să se descurce pe deplin cu durerea pe genunchi.

Acestea sunt semințele de susan, care au o valoare nutrițională excelentă, evidențiind în principal în compoziția sa, conținutul ridicat de calciu. Sămânța de susan este una dintre cele mai bune surse naturale de calciu, indiferent dacă este vorba doar de biologic și nu de minerale, așa cum se găsește în suplimente și alte alimente.

Numai o mână de semințe de susan (100 grame), curățată și uscată, conține o valoare nutritivă de 1200 mg de calciu și 500 mg de magneziu.

Consumul regulat al acestor semințe fabuloase ajută la reducerea riscului de osteoporoză, în special la femei.

Tratamentul natural pentru durerea genunchiului și regenerarea tendoanelor. Iată cum puteți pregăti tratamentul natural puternic pentru durerile de genunchi, pe bază de semințe de susan.

Ingrediente: 4 linguri semințe de susan; 2 linguri de gelatină neflavată; 8 linguri de semințe de in; 200 de grame de miere; 40 de grame de semințe de dovleac; 3 linguri stafide

Mod de preparare:

1.Spărați toate semințele foarte bine.

2. Adăugați toate ingredientele în blender și amestecați.

3. Puneți preparatul într-un castron și păstrați-l în frigider.

4. Luatio lingură de tratament natural puternic pentru durerile genunchiului înainte de micul dejun și altul înainte de prânz.

Odata cu trecerea zilei, nu numai ca vei observa cum dispare durerea genunchilor, dar si tu vei simti clar cum cartilajul si tendoanele tale devin mai puternice. Acest tratament natural pentru durerile de genunchi este extrem de natural și benefic pentru sănătatea dumneavoastră, astfel încât să nu vă dăuneze deloc.

Vă este foarte foame, dar nu prea aveți timp să stați în bucătărie? Ce e de făcut? O incredibil de gustoasă franzelă coaptă cu cașcaval! Iată cât de repede o puteți pregăti.

Pentru a obține acest minunat fel de mâncare, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

1 franzelă veche de o zi
100 g de cașcaval
100 g de unt
3 căței de usturoi
1 legătură de pătrunjel

Mod de preparare

Pentru început, trebuie să dați cașcavalul și usturoiul prin răzătoarea mica, apoi tocați cât mai mărunt verdeața.

Amestecați bine toate ingredientele și adăugați untul moale. Continuați să amestecați și ați dat gata umplutura.

Ulterior, veți tăia franzela pe diagonală, dar nu până la capăt. Tot ce mai aveți de făcut este să umpleți tăieturile cu umplutura obținută.

Înainte de a introduce franzela la cuptor o veți introduce într-o folie de staniol sau de copt.

Se lasă la cuptor timp de 20 de minute.

Poftă bună!

Pizza la tigaie în mai puțin de 15 minute – Salvați imediat rețeta – Aveți nevoie de următoarele ingrediente:

Pentru blat:

• 3 linguri de iaurt/smantana
• 9-10 linguri de faina
• 2-3 oua
• sare

Pentru topping (la alegere):

• sos de rosii
• mezeluri/carne gatita de pui/porc
• parmezan, mozzarella
• ciuperci, ardei, ceapa, porumb, masline etc.

Mod de preparare:

Fie ca o faci ca fel principal sau aperitiv, pizza la tigaie e solutia ideala, in orice moment! O faci cu ce gasesti prin frigider, cu minimum de efort, doar respectand pasii de mai jos! Combina, intr-un bol, toate ingredientele pentru blat, pana obtii un aluat moale (chiar lichid) si omogen.

Incinge tigaia (la foc mediu), pune putin ulei, toarna aluatul.

Pune toppingurile alese (in asta si consta frumusetea retetei, e atat de versatila incat o poti face mereu altfel, astfel incat sa nu te saturi de ea, in functie de preferinte sau de ce ai in frigider in acel moment) deasupra. Pune capacul si lasa sa se coaca, al foc mic spre mediu.

Cand se rumeneste pe la margini blatul si cascavalul e bine topit, da tigaia de pe foc, feliaza pizza cat e ferbinte si… pofta buna!

Tortilla de cartofi din 4 ouă, 6 cartofi, 1 ceapă, sare și ulei – Rețetă simplă și gustoasă – Pentru a o pregăti, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

Ingrediente:

• 4 ouă
• 6 cartofi
• 1 ceapă
• ulei
• sare

Mod de preparare:

1. Cu ajutorul unui cuțit, tăiem cartofii cubulețe. Procedăm la fel și cu ceapa.

2. Într-o tigaie încinsă cu ulei, adăugăm cartofii și ceapa. Gătim la foc mic, cu capac.

3.Într-un bol separat, batem ouăle. Adăugăm sarea, laptele și amestecăm bine. Adăugăm cartofii și ceapa și mixăm bine. Lăsăm compoziția 20 de minute.

3. Turnăm amestecul într-o tigaie încinsă cu ulei. Gătim omleta, la foc mic, până se rumenește frumos.

Să o savurați cu poftă! Poftă bună!

Ingrediente pentru blat:

• 2 ouă
• 10 g drojdie uscată
• 110 g zahăr
• 200 ml lapte
• 65 g unt
• 550 g făină
• 1/2 linguriță sare
• 1 lingură coajă de portocală

Ingrediente pentru umplutură:

• 200 g nucă măcinată
• 50 g pudră de cacao
• 100 g zahăr
• 1 fiolă esență de rom
• 150 ml lapte
• 1 gălbenuș
• 2 linguri lapte

Mod de preparare:

1. Pentru umplutură, așezăm miezul de nucă într-un bol. Adăugăm zahărul, pudra de cacao, esența de rom și scorțișoara. Amestecăm bine, pe urmă adăugăm laptele fierbinte. Amestecăm bine până la omogenizare.

2. Pentru aluat, într-un bol separat amestecăm drojdia, 1 lingură de zahăr, 50 ml de lapte și o linguriță de făină. Lăsăm compoziția 20 de minute.

3. Într-un bol, turnăm făina. Adăugăm maiaua pregătită anterior, ouăle, zahărul rămas, untul, coaja de portocală, laptele și amestecăm foarte bine până obținem un aluat moale și omogen. Lăsăm aluatul la crescut 60 de minute.

4. Împărțim aluatul obținut în 3-4 părți egale. Le întindem in foi subțiri și formăm triunghiuri.

5. Repartizăm uniform umplutură, pe urmă formăm cornulețele. Le așezăm pe o tavă acoperită cu hârtie de copt și le tapetăm cu un ou bătut.

6. Coacem la temperatura de 180 de grade, până se rumenesc frumos. La final, decorăm cu zahăr pudră.

Ingrediente:

• 5 ouă
• 5 linguri apă rece
• 10 linguri zahăr
• 10 linguri făină
• sare
• unt
• hârtie de copt

Mod de preparare:

1. Cu ajutorul unui mixer, batem albușurile spumă. Adăugăm sarea, zahărul și amestecăm foarte bine.

2. Adăugăm gălbenușurile, apa și mixăm. Treptat, adăugăm făina și amestecăm foarte bine până când obținem un aluat moale și pufos.

3. Turnăm aluatul pe o tavă acoperită cu hârtie de copt și coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 30-40 de minute.

Să îl folosiți cu drag! Poftă bună!

Ingrediente:

• 1 kg bicuiți simpli
• 300 g rahat
• 200 g zahăr
• 2 linguri cacao
• 100 g stafide
• esență de rom
• zahăr vanilat
• 200 g ciocolată albă și neagră
• 1 l apă
• 3 linguri margarină

Mod de preparare:

1. Într-un bol, mărunțim biscuiții cu ajutorul unui blender.

2. Într-un vas, turnăm apa. O punem la fiert, pe foc mic. Adăugăm zahărul, pudra de cacao. După omogenizare, adăugăm rahatul tăiat bucățele.

3. Într-un bol amestecăm biscuiții cu stafidele. Adăugăm margarina, ciocoalta, zahărul vanilat, esența de rom, siropul pregătit anterior și amestecăm foarte bine.

4. Turnăm compoziția pe o folie de plastic și formăm rulada. Se lasă la frigider până a 2-a zi.

Să îl savurați cu drag! Poftă bună!

Aproape fiecare dintre noi avem dafin și frunze de dafin în bucătărie. Dafinul face parte din categoria arbuștilor cu frunzele veșnic verzi, ușor ondulate pe margine. De regulă, dafinul este folosit drept condiment pentru mai multe preparate culinare.

Cu toate acestea, știați că această plantă are efecte foarte bune asupra sănătății dumneavoastră fizice? Aceste frunze incredibile au o mulțime de proprietăți medicinale. Aveți posibilitatea de a vindeca mai multe probleme de sănătate dacă faceți un ulei din această plantă și îl folosiți în mod regulat.

Beneficiile frunzelor de dafin

• Excelent în curățarea colonului
• Perfect pentru calmarea nervilor
• Aceste frunze vă oferă mai multă putere intelectuală și vă ajută să vă concentrați mai bine
• Va elimina durerile articulare și venele varicoase
• Ameliorează umflăturile
• Vă oferă o imunitate mai puternică

Rețetă ulei de dafin

Aveți nevoie de următoarele ingrediente:

• 30 grame frunze de dafin
• 250 ml ulei de măsline

Cum se prepară?

Primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să pisați frunzele de dafin într-un mojar.

Apoi, adăugați uleiul de măsline peste frunze. Puneți amestecul într-un borcan cu capac. Închideți etanș borcanul. Este nevoie să lăsați borcanul într-un loc rece, întunecos, timp de 2 săptămâni.

Va trebui să-l agitați din când în când. După ce au trecut cele două săptămâni, se strecoară amestecul printr-un tifon și se pune într-un alt recipient curat cu capac. Se recomandă să păstrați acest amestec în camere reci.

Beneficiile uleiului de dafin

• Masajele cu ulei de dafin cald vor trata articulațiile dureroase
• Este soluția perfectă pentru durerile de urechi și migrene
• Eliminați durerile de cap doar prin fricționarea tâmplelor cu ulei de dafin
• Este perfect pentru reducerea temperaturii corpului
• Este capabil să îmbunătățească activitatea intestinelor și digestia
• Perfect pentru problemele renale și hepatice
• Dacă vă confruntați cu probleme ale pielii, îl puteți utiliza drept loțiune
• Elimină acneea și comedoanele

Frunzele de dafin sunt indicate și în indigestii, balonări, răceală și gripă, laringite, bronșite, astm și tuse, febră, sinuzite, reumatism, viroze respiratorii, vomă, afecțiuni renale și hepatice, anorexie, depresie, nervozitate etc.

Cum se administrează?

În tratamentul afecțiunilor gastrice se folosește infuzia, care se prepară astfel: puneți 5-10 g de frunze uscate în 1 l de apă clocotită. Lăsați să infuzeze 10 minute, apoi filtrați. Beți 2-3 căni pe zi.

În tratamentul inflamațiilor gurii și al ulcerelor bucale, este indicat uleiul esențial de dafin. Diluați la concentrația de 1 picătură de ulei esențial în 10 ml de ulei excipient. Aplicați de 3-4 ori pe zi.

În tratamentul reumatismului și al durerii generalizate, se va aplica unt de dafin pe zona afectată de 2-3 ori pe zi, conform instrucțiunilor de pe etichetă.

Siropul de usturoi de 10 ori mai eficient ca penicilina, se face acasă super simplu – Acest elixir este accesibil tuturor si este foarte usor de preparat din ingrediente ieftine.

Ingredientele sale puternice sunt usturoiul, mierea și cidrul din oțet de mere. Siropul de usturoi iti intareste sistemul imunitar, iti scade tensiunea si reduce nivelul de colesterol „rau” din corp. Amelioreaza simptomele racelilor si infectiilor si durerile provocate de artrita sau guta. Fitonutrientii din cidrul din otet de mere previn cancerul si crampele la nivelul picioarelor.

Ingrediente: 8 căței de usturoi curățați și ușor zdrobiți / 200 ml miere / 200 ml cidru din oțet de mere.

Cum trebuie să procedezi? Tot ce trebuie să faci este să adaugi mierea și oțetul de mere peste usturoi, după care mixează amestecul la viteză maximă timp de 15 secunde. Compoziția formată se păstrează într-un borcan, la frigider timp de 5 zile. După acest timp, siropul este gata, ai grijă însă să amesteci totul în fiecare zi.

După ce elixirul este gata, în fiecare dimineață, adăugă două lingurițe de sirop într-un pahar cu apă și bea imediat cum te-ai trezit, pe stomacul gol.

Siropul de usturoi, tratamentul minune de 10 ori mai eficient decât penicilina.

Din ce în ce mai mulți oameni au început să aibă tot mai multă încredere în tratamentele naturiste, pentru că în general, acestea nu au efecte adverse asupra organismului. Există un amestec de ingrediente simple, care are efecte senzaționale asupra sănătății.

Este vorba despre siropul de usturoi, despre care se spune că este de zece ori mai eficiente decât penicilina, ba chiar ține cancerul la distanță. Oricine poate prepara acest elixir natural, pentru că se face doar din ingrediente ieftine.

Siropul de usturoi întărește sistemul imunitar, scade tensiunea și reduce nivelul de colesterol „rău” din corp, conform girly.ro. Mai mult decât atât, acesta ameliorează simptomele răcelilor și infecțiilor, dar și durerile provocate de artrită sau gută.