Prăjitura cu Fructe – Îți sugerez să faci cel puțin 2 tăvi dacă vrei să mănânci și tu din ea – În această prăjitură puteți să puneți vișine, caise, cireșe, prune sau piersici…

Ingrediente

  • 4 oua
  • 250 g zahar pudra
  • 8 linguri ulei
  • 350 g faina
  • 1 plic praf de copt
  • 150 ml lapte
  • coaja rasa de la o lamaie
  • 1 kg fructe

Cum se prepară?

Ouale intregi se freaca bine cu zaharul, adaugam uleiul treptat, apoi faina amestecata cu praful de copt si alternativ laptele.

Omogenizam bine compozitia si o punem in tava de la aragaz unsa.

Asezam deasupra fructele curatate de samburi si coacem prajitura la foc potrivit pasa se rumeneste frumos.

Cand prajitura este gata, o pudram cu zahar vanilat.

Spor la bucătărit și poftă bună!