Prăjitura cu Fructe – Îți sugerez să faci cel puțin 2 tăvi dacă vrei să mănânci și tu din ea – În această prăjitură puteți să puneți vișine, caise, cireșe, prune sau piersici…
Ingrediente
- 4 oua
- 250 g zahar pudra
- 8 linguri ulei
- 350 g faina
- 1 plic praf de copt
- 150 ml lapte
- coaja rasa de la o lamaie
- 1 kg fructe
Cum se prepară?
Ouale intregi se freaca bine cu zaharul, adaugam uleiul treptat, apoi faina amestecata cu praful de copt si alternativ laptele.
Omogenizam bine compozitia si o punem in tava de la aragaz unsa.
Asezam deasupra fructele curatate de samburi si coacem prajitura la foc potrivit pasa se rumeneste frumos.
Cand prajitura este gata, o pudram cu zahar vanilat.
Spor la bucătărit și poftă bună!
