Rețetă simplă, ușoară, rapidă și delicioasă
Ingrediente:
- 4 ouă
- 1 cană de zahăr
- 1 cană iaurt
- 9 linguri de ulei vegetal
- 2 căni făină
- 1 praf de copt
Pentru umplutură:
- 1 kg mere
- 3 linguri de ulei vegetal
- 3 linguri de griș
- 1 cană de zahăr (sau după gust)
- 1 linguriță scorțișoară
Cum se prepară?
- Se bat ouăle cu zahărul până când zahărul este topit bine.
- Se adaugă uleiul și iaurtul, și apoi – făină și praful de copt.
- Se împarte amestecul în 2 părți egale.
- O parte se pune într-o tavă unsă cu dimensiunea de 25×35 cm și se pune într-un cuptor preîncălzit la 190 de grade și se coace aproximativ 10 minute.
- În acest timp, se călesc merele rase cu zahărul, apoi se adaugă grișul și scorțișoara.
- Îndepărtați tava de la cuptor, se așează uniform umplutura de mere pe tot aluatul aproape copt, apoi se pune a doua parte a amestecului de aluat.
- Coaceți până când prăjitura se coace frumos și capătă o culoare maronie.
- Presărați apoi prăjitura cu zahăr pudră, se lasă să se răcească, se taie în cuburi și se servește.
Să o savurați cu plăcere alături de familie și prieteni 🙂
Poftă bună!
Discussion about this post