Despre Relații
duminică, mai 25, 2025
Despre Relații
No Result
View All Result

Friptură de miel la cuptor – Friptură de miel în vin alb (cu usturoi verde) – Un adevărat deliciu

Friptură de miel la cuptor, un adevărat deliciu – Friptură de miel în vin alb, cu usturoi verde

Ingrediente necesare:

  • 2 pulpe miel (carne miel cu os)
  • 10 fire usturoi verde
  • 2 linguri ulei
  • 1 linguriță sare
  • 1 linguriță piper
  • 1 linguriță boia de ardei dulce
  • 300 ml vin alb
  • 1 ceașcă apă

Mod de preparare:

Curățăm un pic carnea de grăsime, o spălăm și lăsăm un pic să se scurgă de apă. Curățăm și spălăm usturoiul, cu tot cu frunze.

Folosind un cuțit subțire, crestăm pulpele și le înțepăm în 2-3 locuri, făcând și mici incizii dintr-o parte a pulpei în cealaltă. Condimentăm după gust și punem câte un fir de usturoi în inciziile făcute.

Transferăm pulpele într-o tavă unsă cu un pic de ulei. Din firele rămase de usturoi împletim câteva coronițe și le punem printre carne. Stropim carnea cu un pic de ulei, adăugăm în tavă o ceașcă de apă și una de vin și acoperim cu folie de aluminiu. Dăm tava la cuptorul preîncălzit la foc potrivit pentru 30 de minute.

Între timp, putem pregăti o salată de varză proaspătă sau o salată mixtă din: salată verde, ridichi, ulei de măsline, ceapă verde, oțet de mere, mărar, pătrunjel proaspăt.

După cele 30 de minute, scoatem tava din cuptor, îndepărtăm folia și întoarcem pulpele. Adăugăm și vinul rămas și dăm tava înapoi la cuptor pentru încă 30 de minute, de data asta fără folie.

Savurați cu poftă! Poftă bună!

RECOMANDĂRI / SUGESTII

Articole noi

Plaja sălbatică din România, mai frumoasă ca cele din Thailanda

Articole noi

Secretele glandei pineale – Cum se poate controla glanda pineală pentru o sănătate spirituală și fizică sporită

Articole noi

7 boli cauzate de supărări și suferințe – Cum și unde își ascunde sufletul durerea

Articole noi

Iată ce încearcă visele tale să-ți transmită – Nu ignora aceste semne importante

Articole noi

10 trucuri pentru sprâncene perfecte – Cele mai bune sfaturi pentru o formă frumoasă

Articole noi

Memorați acest text, dragi femei! „Niciodată să nu renunțați la…”

Discussion about this post

SUGESTII / RECOMANDĂRI

Rețete

Prăjitură cu cremă de brânză, frișcă și piersici – E atât de bună încât creează dependență

Sănătate

Glanda tiroidă este cea care controlează întregul organism – Cum o menținem sănătoasă?

Rețete

Dacă ți-a rămas o cană de iaurt, prepară această prăjitură delicioasă cu mere

Sănătate

Prof. dr. Monica Pop: „Toți oamenii au celule canceroase în sânge. Dar se îmbolnăvesc doar cei care fac aceste greșeli care scad imunitatea”

Articole noi

Pastramă la tigaie – Rețetă deosebit de gustoasă, merită încercată – Rețetă Video

Rețete

Budincă de griș – Un desert delicios și rapid

  • About cookies
  • Confidențialitate
  • Pagină exemplu

Copyright 2022 © Toate drepturile rezervate

No Result
View All Result
  • About cookies
  • Confidențialitate
  • Pagină exemplu

Copyright 2022 © Toate drepturile rezervate